|
إنضمامك إلي منتديات استراحات زايد يحقق لك معرفة كل ماهو جديد في عالم الانترنت ...
انضم الينافن المطبخ والطبخ مطبخ , اطباق رئيسيه , اكلات , كتب طبخ , حلويات , معجنات , سلطات , مشروبات |
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
~ السلام عليكم ورحمهـ الله وبركاتهـ + Summer time means ice cream time ايس كريم بالفراوله strawberry ice cream المقادير: 2كوب فراولة طازجة مقطعة الى انصاف 2 موز مقطع الى شرائح ¼ كوب سكر ¾ كوب عصير اناناس مثلج ومذوب ½ كوب زبادي الطريقة: اخلطي الفراولة والموز والسكر والعصير الاناناس في الخلاط حتى يصبح ناعم مع تحريك الجوانب حتى تختلط جيدا اضيفي الزبادي واخفقي صبي المزيج في صينية مربعة الشكل ثم ادخليها الفريزر حتى تتجمد اخفقي الفروزن يوقرت بالخلاط جيدا حتى ينعم غطيها وادخليها الفريزر مرة ثانية واتركيها حتى تتجمد ايس كريم القهوة coffee ice cream المقادير: 1 علبة حليب محلى مركز. 1 كوب قهوة محضرة وغامقة باردة. رشة ملح. 1 م ص فانيلا. 2 كوب كريمة ثقيلة مخفوقة. الطريقة: يخلط الجميع في الخلاط الكهربائي حتى تصبح كثيفة . توضع في علبة بلاستيك وتدخل الفريزر حتى تتجمد ايس كريم المانجو mango ice cream المقادير: حبتا مانجو 10 ملاعق سكر ناعم عصير ليمونة نصف كيلو حليب ملعقتين جوز هند علبة متوسطة من الكريمة الكاملة الدسم. طريقة التحضير: قشري المانجو ثم قطعيه إلى أجزاء متوسطة. اطحنيه في الخلاط الكهربائي مع بقية المقادير باستثناء الكريمة الكاملة الدسم لبضع ثوان، ثم اخفقي الكريمة خفقـا جـيدا واسكبيها فوق المانجو. ضعي المقادير إلى الفريزر واتركيها بداخله لمدة ست ساعات، وقبل تقديمها للضيوف بربع ساعة أخرجيها من الفريزر ليسهل وضعها في صحون التقديم. ايس كريم الفانيليا vanilla ice cream وبينج كريم كوب و نصف سكر 1 ملعقة طعام خلاصة فانيليا سائلة رشة ملح 2 كوب حليب كامل الدسم الطريقة: في اناء كبير اخفقي جميع المقادير مع بعضها البعض جيدا ثم ضعيها في الالة الخاصة بالأيس كريم . إذا لم تتوفر الألة ضعي المزيج في علبة محكمة الاغلاق و ادخليها الفريزر و حركي المزيج بين فترة و أخرى حتى يتجمد . ايس كريم الموز banana ice cream يقدم لشخصين، مدة الاعداد 10 دقائق. المقادير: 375 مل حليب أو كريمه أو خليط من الأثنين 100 جرام سكر 3 حبات موز مهروسة. طريقة الاعداد : ضعي المقادير كلها في الخلاط ثم اسكبي الخليط في أوعية التقديم وادخليها الثلاجة حتى تجمد وبالعافية __DEFINE_LIKE_SHARE__ |
08-29-2008, 03:23 AM | رقم المشاركة : [ 2 ] |
عضو جديد | الله يعطيك العافيه على الوصفه تقبلي مروري __DEFINE_LIKE_SHARE__ |
| |
08-29-2008, 11:05 AM | رقم المشاركة : [ 3 ] | |
عضو ماسي | | |
| ||
08-30-2008, 01:07 PM | رقم المشاركة : [ 4 ] | |
عضو ماسي | تسلمين الغالية على الطريقة
__DEFINE_LIKE_SHARE__
| |
| ||
12-15-2008, 02:03 AM | رقم المشاركة : [ 5 ] |
عضو ذهبي | الله احب الفراولة
__DEFINE_LIKE_SHARE__
|
| |
مواقع النشر (المفضلة) |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
ماذا تعرف عن الأيس كريم؟؟ | محروم.كوم | منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية | 0 | 03-06-2010 04:50 PM |
:: حرامي الآيس كريم :: | مجنون في حب داري | تصاميم , دروس , تصاميم الاعضاء | 12 | 07-07-2009 06:39 PM |
{{درس}} : (( ::الآيس كريم :: )) يم يـــــــم | مزيون بوظبي | دورات - دروس التصميم | 13 | 12-11-2008 03:33 PM |
كيكة الآيس كريم باللوز | جُ ـنونْ | فن المطبخ والطبخ | 13 | 07-15-2008 10:26 PM |
... تقديم الآيس كريم بشكل ممـــيز ... | قطوة بوظبي | فن المطبخ والطبخ | 6 | 03-28-2008 10:30 AM |