إنضمامك إلي منتديات استراحات زايد يحقق لك معرفة كل ماهو جديد في عالم الانترنت ...

انضم الينا
استراحات زايد الصفحة الرئيسية

         :: كتب فلسفة حمل مجاناً كتاب الخير و الشر مع الترجمة الإنجليزية كاملة للكاتب طارق أحمد حسن (آخر رد :عمران بحر)       :: دورة إدارة الأملاك العقارية بدبي باسعار مخفضة (آخر رد :مروه ناصر)       :: اجمل ستايل ملابس 2019,احدث ستايلات ملابس 2019,اخر موضه ستايل 2019 (آخر رد :بوابة الصين العربية)       :: شركة تنظيف مفروشات بالإحساء 0558359575 شركة النجم المثالي (آخر رد :يوما يومة)       :: مطلوب المنيوم سكراب (آخر رد :نبراسيات)       :: اكبر شركه تسويق فى مصر (آخر رد :elzwawy)       :: شقق مفروشة للايجار بأفضل المستويات والاسعار بالقاهرة + الصور 00201227389733 (آخر رد :doniawork)       :: شقق مفروشة للايجار بأفضل المستويات والاسعار بالقاهرة + الصور 00201227389733 (آخر رد :doniawork)       :: افضل اصلاح ويرلبول التجمع الثالث 01023140280 # خدمات فريزر ويرلبول # 0235699066 (آخر رد :نورا انوشااا)       :: افضل اصلاح جنرال اليكتريك القاهرة 01129347771# خدمات ثلاجات جنرال اليكتريك 01220261030 (آخر رد :نورا انوشااا)      

فن المطبخ والطبخ مطبخ , اطباق رئيسيه , اكلات , كتب طبخ , حلويات , معجنات , سلطات , مشروبات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 08-17-2008, 01:00 PM
الصورة الرمزية DaLoOo3a
عضو ماسي
بيانات DaLoOo3a
 رقم العضوية : 39958
 تاريخ التسجيل : Aug 2008
 العمر : 33
الجنس : female
علم الدوله :
 المشاركات : 3,223
عدد الـنقاط :201
 تقييم المستوى : 16

|--*¨®¨*--|السلام عليكم ورحمة الله وبركاته|--*¨®¨*--|


هلاوالله ومليون غلا

ها أول مشاركة لي و انشالله تعيبكم و ما تكون مكررة








المكونات


خليط تكا:
· 1 كوب من الزبادي
· 1 ملعقة كبيرة من الثوم المفري
· 1 ملعقة كبيرة من الجنزبيل المفري
· 1 ملعقة كبيرة من الفلفل الأخضر الحار المفري
· 1 ملعقة كبيرة من الزيت النباتي
· ½ ملعقة كبيرة من الكركم
· 1 ملعقة كبيرة من مسحوق كاري مدراس
· 1 ملعقة كبيرة من الشطة
· 1 ملعة كبيرة من بهارات الجارام ماسالا
· ½ ملعقة كبيرة من الملح
· بعض قطرات من اللون الأحمر
· قطع من الدجاج المخلي

خليط الماسالا:
· 2 ملعقة كبيرة من الزبد الهندي
· ½ ملعقة كبيرة من حبوب الكمون
· 1 بصلة مفرية
· 1 ملعقة كبيرة من الكركم
· ¼ ملعقة كبيرة من الشطة
· 1 ثمرة طماطم صغيرة الحجم مقطعة
· ½ كوب من صوص اللحم بالبصل
· 1 ملعقة كبيرة من صوص الفلفل الأخضر الصيني
· بعض قطرات من اللون الأحمر
· 1 ملعقة كبيرة من الكزبرة المفرية
· 1 ملعقة كبيرة من البصل المحمر
· القليل من الملح
· أرز بسمتي مسلوق مع جارام ماسالا كاملة



طريقة التحضير



خليط تكا:
· يوضع الزبادي في وعاء ويضاف إليه الثوم المفري والجنزبيل المفري والفلفل الأخضر المفري ويقلب الخليط

· يضاف الزيت النباتي ويقلب الخليط مرة أخرى ثم يضاف الكركم وكاري مدراس والشطة وبهارات الجارام ماسالا والملح وبعض قطرات من اللون الأحمر حتى يحمر الخليط ويقلب أيضاً
· تضاف قطع الدجاج المخلي حسب الكمية المراد تحضيرها (من 5 إلى 6 قطع لكل شخص) وتترك في الخليط لمدة 15 دقيقة قبل شيها أو وضعها في الفرن.

خليط الماسالا:
· يسخن الزبد الهندي في قدر على النار وتضاف إليه حبوب الكمون وتشوح به لثوان قليلة
· يضاف إليه البصل المفري وعندما يذبل يضاف معجون الثوم/ الجنزبيل ويقلب جيداً
· يضاف بعد ذلك الكركم وبهارات الجارام ماسالا والشطة ويقلب الخليط جيداً
· تضاف الطماطم المقطعة وتقلب حتى تذبل قليلاً ثم يضاف صوص اللحم بالبصل وصوص الفلفل الأخضر الصيني وبعض من قطرات اللون الأحمر ثم الكزبرة المفرية ثم البصل المحمر ورشة ملح
· يترك الخليط على النار لمدة دقيقة ثم يضاف إليه قطع الدجاج ومن فوقها الأرز البسمتي المسلوق
· عند التقديم يقلب القدر في طبق للتقديم (كوب من الأرز لكل شخص)





و صحتين وعافية
__DEFINE_LIKE_SHARE__
رد مع اقتباس
قديم 08-17-2008, 01:26 PM   رقم المشاركة : [ 2 ]
عضو ماسي

الصورة الرمزية ••Зţĥβt• ĻąňҒаŜ••

بيانات ••Зţĥβt• ĻąňҒаŜ••
تـاريخ التسجيـل : Mar 2008
رقــم العضويـــة : 19146
الـــــدولـــــــــــة : دار الزينـ
المشاركـــــــات : 4,262 [+]
عدد الـــنقــــــاط : 210
الجنس : female
علم الدوله :
الحالـــة : ••Зţĥβt• ĻąňҒаŜ•• غير متواجد حالياً

 

بيانات إضافية
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

افتراضي



يسلمو دبوه على الطرح


__DEFINE_LIKE_SHARE__

من مواضيعي
0 ●● بدڷتني بغيري ! آهنيڪ عرفتَ تقدرَ إْڷعشرهـہ وتحرجنيَ ]|~
0 ••| Šħάρëş • ράttëŕήş • ŠtΫĻëş|••
0 غرفٍـٍـ ٌنـؤـؤمٍـٍـ كلـآسيكيًـ هٍـ .ٌ . ! *
0 يِقُؤٍل لِيٍْ [ كَاشخَه ] آيشٍْ عِنْدكْ . ؟
0 --{ مــعــرفــة آوقـــآت آلـصـلآة فــي آلـــبـــر ..~*


 


  رد مع اقتباس
قديم 08-17-2008, 02:45 PM   رقم المشاركة : [ 3 ]
عضو ماسي

الصورة الرمزية دمعة الغلا

بيانات دمعة الغلا
تـاريخ التسجيـل : Apr 2008
رقــم العضويـــة : 25921
الـــــدولـــــــــــة : ~..في هالدنيــــــا..~
المشاركـــــــات : 3,511 [+]
عدد الـــنقــــــاط : 5486
الجنس : Female
علم الدوله :
الحالـــة : دمعة الغلا غير متواجد حالياً

 

بيانات إضافية
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو
رسالة MMS

افتراضي

تسلمين الغاليه ع الطرح الحلوو

ويعطيج الف العاااافيه ولاتحرميني من جديدك





تستطيع أن ترى الصورة بحجمها الطبيعي بعد الضغط عليها
__DEFINE_LIKE_SHARE__

من مواضيعي
0 ّّ. انشودة ياليت كـــّّل الخلايق ّّّ,
0 ديكورات فخمه 2012 صالونات2013 غرف جلوس 2013. . ]
0 ღ✿مجموعـــّ ة اكسسوارات انيقــّ ه .ღ✿ღ
0 شنط سفـّّــر ||~
0 شــّّـنط على ♥شكــّّل قــّّـلوب ♥


 





  رد مع اقتباس
قديم 08-17-2008, 03:16 PM   رقم المشاركة : [ 4 ]
عضو ماسي

الصورة الرمزية ємαяαтya Kαsн5a

بيانات ємαяαтya Kαsн5a
تـاريخ التسجيـل : Feb 2008
رقــم العضويـــة : 15836
الـــــدولـــــــــــة : !ابتـــسم انت فــ الشــارجــه!
المشاركـــــــات : 4,987 [+]
عدد الـــنقــــــاط : 1131
الجنس : female
علم الدوله :
الحالـــة : ємαяαтya Kαsн5a غير متواجد حالياً

 

بيانات إضافية
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

 
رسالة SmS
أسمعــك كمــل كلامــك بعــد أحــبك إيــش قــلت تحســب إنـي يـوم أطالــع غيرك إني ما أسمعــك لا وربـي ماتنهـدت ماتـصدد ماثقــلت أسمعــك وأشـوف غــيرك وأحمــد اللــه إنـي معــك إنـي معــك وأسمعــك

 
رسالة MMS

افتراضي

ناايس
يسلمو عالوصفه
__DEFINE_LIKE_SHARE__

من مواضيعي
0 مجموعه برامج اساسيه لكل بلاك بيري . . ادخل و حمل
0 افكـــار حلوه للاعراس .. حياكم ~
0 لا تقول لاشفت زوليــۓ صابتگ خفــہ .~يوؤؤوه .. أنا لاشفت زولگ جانيــۓ خبآآآليــۓ .~*
0 حلفت ما كحل عيني الا بشوفتكـ ~
0 سلام من ...... الى جميع الاعضاء و العضوات ..


 


انا من هيبتي في كل مكان اترك بصمتي } ~

  رد مع اقتباس
قديم 08-17-2008, 10:55 PM   رقم المشاركة : [ 5 ]
عضو ماسي

الصورة الرمزية DaLoOo3a

بيانات DaLoOo3a
تـاريخ التسجيـل : Aug 2008
رقــم العضويـــة : 39958
الـــــدولـــــــــــة :
المشاركـــــــات : 3,223 [+]
عدد الـــنقــــــاط : 201
الجنس : female
علم الدوله :
الحالـــة : DaLoOo3a غير متواجد حالياً

 

بيانات إضافية
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

افتراضي

تسلمون على المرور الغاوي __DEFINE_LIKE_SHARE__

من مواضيعي
0 للحفاظ على العين
0 نصائح للحفاظ على الأظافر
0 للحصول على شفايف ورديه
0 الطماطم المشوية المتبلة
0 تثبيت العـــطر على جسم العـــروس ...


 


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
برياني ماسالا الدجاج :Fatafeat غزال ليوا فن المطبخ والطبخ 4 04-30-2010 07:55 PM
برياني على كيف كيفك ....... برياني عزابة...... محروم.كوم منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية 0 03-15-2010 08:40 PM
عائلة الدجاج العريقة....عيال العز من الدجاج...حياكم...... الرهيب القطراوي تصاميم , دروس , تصاميم الاعضاء 2 06-05-2009 06:21 PM
برياني الدجاج و الخضار قطوة بوظبي فن المطبخ والطبخ 13 01-22-2009 11:33 PM
برياني الدجاج { بالخطوات المصوره } دمعة الغلا فن المطبخ والطبخ 30 08-29-2008 11:15 AM


الساعة الآن 12:21 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.5.2 TranZ By Almuhajir

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML