|
إنضمامك إلي منتديات استراحات زايد يحقق لك معرفة كل ماهو جديد في عالم الانترنت ...
انضم الينا
#1
| ||
| ||
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته اسعد الله مسائكم بكل خير حياكم الله كلاً بإسمه ,, يسرني من خلال هذا الموضوع أن اقدم لكم هذهـ الطبخه الخاصه بالحمام مع اضافة الخلطه السريه وهذهـ المقادير الاساسيه ملعقه كبيرهـ لكل من 1/بهارات .. كمون .. زنجبيل .. ماجي ابيض .. ملح 2/ليمون اسود .. ثلاث حبات ماجي .. فلفل احمر .. بصل .. هيل .. قرفه 3/علبة طماطم .. طماطم .. زيت زيتون .. وهذهـ كشنة الحمام بهارات .. كمون .. زنجبيل .. ماجي .. بصل .. طماطم .. ملح ثم أضفنا البهارات على الحمام وهذهـ كشنة الطماطم الخاصه (السريه ) للرز ثم نحمس البصل بالزيت ونتركه يحمر ثم نضع البهارات والطماطم بعد مايتحمر البصل وتكون بهذا الشكل وهذهـ صورة الحمام بعد ماطبخناهم لمدة ربع ساعه واخرجنا الحمام ووضعنا الرز في القدر واضفنا الكشنه بالخلطه السريه تستاهل يارعد وهنا نقمر الحمام على الجمر ..~ وهذا الرز بعد الطبخ .. وتركناهـ لمدة ثلث ساعه وهذا الشكل النهائي للرز صورهـ مقربه (ويلك ياللي تعادينا ) واقلط ياعجاااااااااااااااااج وهذهـ صورهـ عن بعد علشان (تقرب يالكايف) بس لاتاخذ صحن الحكاكه لانه (خاص) والمعذرهـ على قلة الصور لان الدنيا مطر:lr والجو مايساعد على الجلوس في البيت والشعبان تمشي :l وفي الختام ارجوا ان تنال هذهـ الطبخه على استحسانكم وبانتظار ردودكم وملاحظاتكم اخوكم/ابو عبدالرحمن
__DEFINE_LIKE_SHARE__
|
مواقع النشر (المفضلة) |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
| |