لتعديل المزاج ..

جنـ الليل ـون · #1 03-29-2010, 10:27 PM

* الكاراميل والسكاكر والشوكولا *

تعلمين حتماً أن تناول السكر يزيد تركيز السيروتونين في الدماغ، علماً أن السيروتونين هو ناقل عصبي أساسي للرفاهة والمزاج الجيد. ويعتبر الشوكولا الطعام الأفضل للمزاج الجيد إذ يحتوي على كمية كبيرة من السكر والمغنزيوم والسيروتونين. لذا، كلما شعرت بالحزن أو الاكتئاب، تناولي لوحاً من الشوكولا السوداء أو القليل من البسكويت أو السكاكر

* التونة والسلمون والسردين والأنشوفة *

تزخر كل أنواع الأسماك الدهنية بأحماض أوميغا ٣ الضرورية للتوازن العصبي. وأظهرت الدراسات أن حصول نقص في أحد أنواع هذه الأحماض قد يسبب تقلبات في المزاج، أو يؤدي ربما إلى الاكتئاب. لذا، يوصي الأطباء واختصاصيو التغذية بضرورة تناول السمك الدهني مرتين على الأقل كل أسبوع، أو الاستعاضة عنه بملعقتيّ طعام يومياً من زيت الصويا أو الجوز، أو تناول أقراص زيت السمك المتوافرة في الصيدليات

* اللوز والفاصوليا البيضاء والفستق والحمص *

قد تكون الخضار والفاكهة المجففة الأطعمة الأكثر غنى بالمغنزيوم. وكلما شعر الجسم بالتوتر، استهلك المزيد من المغنزيوم. وكلما تضاءل مقدار المغنزيوم في الجسم، شعر الشخص بالمزيد من القلق والتوتر! من هنا، يوصي الأطباء بتناول ٢٥ إلى ٣٠ غراماً من اللوز أو الفستق الحلبي أو الكاجو أو الموز المجفف كل يوم. ولا بد أيضاً من شرب الماء الغنية بالمغنزيوم لتزويد الجسم بكل احتياجاته.

* الحمضيات والملفوف *

تزخر الحمضيات، مثل البرتقال والليمون والبوملي، والقنبيط والملفوف بالفيتامين c، علماً أن الفيتامين c
يحفز إنتاج الدوبامين والنوريدرالين في الدماغ، أي المادتين المحفزتين للمزاج الجيد. تناولي خلال الفطور كوباً كبيراً من كوكتيل الحمضيات، وأضيفي عصير الليمون إلى كل أطباق السلطة والأسماك، وأكثري من تناول الكيوي والمانغا والسبانخ والشمار والملفوف. __DEFINE_LIKE_SHARE__

›• غَنٍجَ اڷشاُمً ‹• · 03-29-2010, 10:32 PM

رووعه والكلمات اروع ..

يعطيكي العافيه ع الطرح ~

لا تحرمينا جديدك ..
__DEFINE_LIKE_SHARE__

قطوة متحنية · 03-29-2010, 10:34 PM

السلااااام عليـــــــكم ورحمـة الله وبركاااااتــــــــــه

يسعد مسااج ختيـه .. شحالج ؟؟

تسلميـن ع الطرح .. عاد انا اعرلف ان الكاكاو يعدل المووود بس الباقـي.. معلوومات يديده

يعطيــج العافيـه

وربي لا حرمنا من يديدج

لا خليـــــــــــــت __DEFINE_LIKE_SHARE__

ريـــف.. · 03-30-2010, 12:40 AM

.
.

موضوع روعــآ يآعسسل

كلمآآت مرآ حلوآ

تسلم الآيآآآدي

يعطيك العآفيه

مآننحرم ~ __DEFINE_LIKE_SHARE__

Дјறàl Диsǎήһ · 03-30-2010, 03:12 AM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

موضوع رآآآآئع
كلمآت مختآره بعنآيه و ذوق
عآفآك الرحمن على موضوعك
يسلمك ربي على روعه مآآختآر قلمك
دآم عطآءك وجهدك رآقياً مبدعاً
لا خلا و لا عدم يالغــــلا

مع ودي و باقة وردي ...*اجمل انسانه*.. __DEFINE_LIKE_SHARE__