إنضمامك إلي منتديات استراحات زايد يحقق لك معرفة كل ماهو جديد في عالم الانترنت ...

انضم الينا
استراحات زايد الصفحة الرئيسية

         :: حلمت اني ارضع طفل (آخر رد :نوران نور)       :: اكل الزبيب في المنام (آخر رد :نوران نور)       :: تفسير حلم الغنم (آخر رد :نوران نور)       :: تطور صناعة العطور (آخر رد :اسماعيل رضا)       :: اصول الدين (آخر رد :اسماعيل رضا)       :: الأمور المركزية في تعليم التجويد (آخر رد :اسماعيل رضا)       :: تفسير حلم خنق شخص حتى الموت (آخر رد :نوران نور)       :: الإطار الدولي لمقررات بازل 5 أيام 11/08/2024 الدمام دبي (آخر رد :ملتقى الخبرات)       :: برامج الرشاقة السعيدة (آخر رد :دارين الدوسري)       :: تسوق بأناقة وراحة: اكتشف مزايا نكست مول في قلب العبور (آخر رد :shaimaamohamed)      

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 03-25-2010, 06:50 AM
عضو ماسي
بيانات محروم.كوم
 رقم العضوية : 503
 تاريخ التسجيل : Dec 2007
الجنس : female
علم الدوله :
 المشاركات : 2,100,611
عدد الـنقاط :3341
 تقييم المستوى : 2139

بسم الله الرحمن الرحيم

السلآلآلآمـ عليكمـ ورحمة َ الله وبُركاتُه

أخوآآآني الآعزآآآء في منتًديات مكشآآتـ

أسعد الله آوقاتكمـ بكلٌ خيراً


اليوم راح نقدم لكم طبخة المقلوبة مع سلطة الزبادي والطبخ في قدر الضغط كالعادة وأسمحولي أن أهدي هذة الطبخة الى ألاخوين العزيزين / رعد الصحراء وعاشق السيل وهي قليلة في حقهم واعذرونا على القصور .




نبدأ في الشرح على بركة الله :

المقادير

أفخذ دجاج ( أو دجاج عادي ، أو لحم غنم ، أو حاشي ) / رز / بصل / طماطم / ليمون اسود / زيت / فلفل / ملح / بهارات الخرمة / بطاطس / كوسه / باذنجان / ليمون / خيار / فلفل أخضر / حبحر / ثوم / خل / جزر ......الخ وكلا حسب مايشتهي

الأدوات

قدر ضغط / صاج قلي / مبشرة ( سكين )


نبداء بعرض الصور مع الشرح بالتفصيل :




نقطع الخضروات قطع صغيرة عشان نبداء القلي



نحط الزيت في الصاج والبصل في البداية



نحط الخضروات في الصاج



نقلبها بالملعقة



نرش بهارات وملح رشة خفيفة



نقلبها تقريبا 10 دقائق الين ماتتقمر ويتغير لونها شوي



الخضروات المقلية ونحطها في ورق لتنشيف من الزيت ولا ورق



الحين نبداء نكشن في قدر الضغط كشنة عادية بصل وطماطم



الكشنة



الان نحط افخذ الدجاج ونحرك شووي وبعدها نحط الخضار المقلية



الخضار في القدر ونرش البهارات ونحركها شووي



ترى في الجو غيم



الان نصب الماء على القدر ونحط اليمون الاسود والملح ووالخ



نقفل عليها لمدة 15 دقيقة فقط لاغير ونستغل الفرصة في عمل السلطة



نبشر الخيار في صحن



ليصبح الشكل هكذا




نصب الزبادي السائل علبتين تكفي وكل مازاد العدد تزيد العلب والخيار



نحركها شوووي الين ماتقلب الدنيا ثللوووج


يتبع
__DEFINE_LIKE_SHARE__
رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



الساعة الآن 03:09 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.5.2 TranZ By Almuhajir

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML