|
إنضمامك إلي منتديات استراحات زايد يحقق لك معرفة كل ماهو جديد في عالم الانترنت ...
انضم الينافن المطبخ والطبخ مطبخ , اطباق رئيسيه , اكلات , كتب طبخ , حلويات , معجنات , سلطات , مشروبات |
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته شحاااالكم عساكم بخير اليوم جايبه لكم مجبوس هامووور انشأالله يعجبكم المهم ماراح اطول عليكم وهذي المقادير بصل امقطع مربعات صغيره ثوم مع زنجبيل مدقوق (الكميه تعتمد على ذوقكم ) وهذا للخلطه السريه مكعب من ماجي عن الزفر حبة طماط واحده مقطعه (تقدرين تستغنين عنها ) رزمة تابل او كزبره كامله الهامو مقطع الى قطع الحين انحط الجدر على النار ونحط البصل واذا ذبل اشوي انحط عليه الثوم مع الزنجبيل عشان ماتروح النكهه مالته.... بعدين انحط الفلفل اذا اتحبونه حار والطماطم مع بعض وانقلب لين يدبل وبعدين انحط البهارات داخل واكيد بيكون السمك امبهر وبارز انخليه بس ربع ساعه او اقل مو اكثر لانه احتمال يتنتف عندج السمج وهني بعد ماشلته انخلي عليه اشوي من الزعتر مع روزمري عشان مايخلي ولازفر في السمك وهني بعد السمك راح اخليه في الفرن بعد ماخليت عليه كل المطيبات والحين انخلي الماي المرق مال السمك يطبخ اشوي وهذا الرز لازم انخليه ينقع في الماي اشوي وانظفه من النشا عدل ونتخلص من الماي عشان مايتكسر في الطبخ وهذا السمك الهامور في الفرن بعد ماغلفناه بالالمنيوم عشان الماي ماله يتشربه ويطلع الطعم الرهيب..... بعد مايستوي شيلي الالمنيوم وخلي النار تشتغل بس فوق عشان يتحمر بس اشوي وهني خلينا الرز وغطيناه عشان البخار مايطلع مع التحريك بس بشويش عشان ماتتكسر الحبه... وهذا المجبوس بعد مااستوى وخليت عليه السمك عشان الريحه والطعم وبالهناء والعافيه على قلوبكم __DEFINE_LIKE_SHARE__
|
07-21-2008, 05:34 PM | رقم المشاركة : [ 2 ] | |
عضو ماسي | | |
| ||
07-21-2008, 06:37 PM | رقم المشاركة : [ 3 ] | |
عضو ماسي | | |
| ||
07-21-2008, 07:01 PM | رقم المشاركة : [ 4 ] | |
عضو ماسي | ₪ × . lı .. دمعة الغلا .. ıl . عليكم السلام ياسلام شهيتيني^^ yummy thnx ع الوصفه ولصور =) يعطيج العافيه . lı ..ƒōỚōshέЎa .. ıl . × ₪ __DEFINE_LIKE_SHARE__ | |
| ||
07-21-2008, 07:48 PM | رقم المشاركة : [ 5 ] |
عضو ماسي | يمي يم والله طرررررر تسلم يمناج ونترقب منج كل يديد __DEFINE_LIKE_SHARE__ |
| |
مواقع النشر (المفضلة) |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
صيد اليمام لا يفوتكم | محروم.كوم | منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية | 0 | 05-03-2010 03:00 PM |
مره حلووو لا يفوتكم | محروم.كوم | منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية | 0 | 12-21-2009 07:50 AM |
لا يفوتكم ذيب توه مولوووووووووووووووود | محروم.كوم | منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية | 0 | 06-23-2009 01:50 PM |
المهايطية (( لا يفوتكم )) | محروم.كوم | منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية | 0 | 05-12-2009 12:20 PM |
لا يفوتكم | ^_^ز | الشعر المنقول | 1 | 12-28-2008 11:39 AM |