إنضمامك إلي منتديات استراحات زايد يحقق لك معرفة كل ماهو جديد في عالم الانترنت ...

انضم الينا
استراحات زايد الصفحة الرئيسية

         :: كتب فلسفة حمل مجاناً كتابي عصر الحكمة، بصمات الأرواح. بصيغة pdf للكاتب طارق أحمد حسن (آخر رد :عمران بحر)       :: أفضل شركة عزل خزانات بالرياض العالمي 0558150070 (آخر رد :يوما يومة)       :: أفضل شركة خدمات منزلية بالرياض 0501533591 (آخر رد :يوما يومة)       :: اجمل الفساتين للبدينات 2019,احدث موديلات فساتين للبدينات 2019,احلى فساتين للسمينات 2019 (آخر رد :بوابة الصين العربية)       :: تسويق الكترونى واعلانات مموله (آخر رد :elzwawy)       :: مطلوب شريك (آخر رد :نبراسيات)       :: فرصة استثمارية 50 فرع في السعودية (آخر رد :سعادتي)       :: مطلوب شريك في مشروع (آخر رد :المسوقون العرب)       :: مطلوب تمويل تجاري .. (آخر رد :نبراسيات)       :: مطلوب تمويل 6 مليون مدة شهرين‎%‎ (آخر رد :المسوقون العرب)      

فن المطبخ والطبخ مطبخ , اطباق رئيسيه , اكلات , كتب طبخ , حلويات , معجنات , سلطات , مشروبات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 07-21-2008, 09:43 AM
الصورة الرمزية قطوة بوظبي
عضو ماسي
بيانات قطوة بوظبي
 رقم العضوية : 197
 تاريخ التسجيل : Dec 2007
الجنس :
علم الدوله :
 مكان الإقامة : UAE
 المشاركات : 3,538
عدد الـنقاط :401
 تقييم المستوى : 17
رسالة MMS


المقادير:


ملعقة كبيرة خميرة فورية

ربع كوب ماء دافيء 110 درجة فهرنهايت

كوب ونصف الكوب حليب دافئ ( نفس درجة حرارة الماء )

نصف كوب سكر ابيض ناعم

ملعقة صغيرة ملح

بيضتين

1/3 كوب دهن نباتي

خمس اكواب دقيق

الطريقة:


.. ذوبي الخميرة الفورية في الماء الدافيء في وعاء الخلط حتى ترتفع رغوة المخيرة ..

اضيفي الحليب والملح والبيض والسكر والدهن وكوبين من الدقيق ..

اخلطي الخليط على سرعة خفيفة لمدة نصف دقيقة ..

ارفعي السرعة على المتوسط لمدة دقيقتين ..

اضيفي بقية الدقيق تدريجيا حتى تحصلين على عجينة طرية ..

( ملاحظة .. قد تحتاجين لزيادة بعض الحليب الدافئ خاصة في فصل الصيف نتيجة جفاف الدقيق ..

إن لم تكفي الكمية المقترحة اضيفي قليل من الحليب بالملعقة الصغيرة حتى تحصلي على عجينة طرية ) ..

غطي العجينة بفوطة مبلولة او ببلاستيك واتركيها تتخمر في مكان دافئ نسبيا حتى يتضاعف حجم العجينة..

ضعي العجينة على سطح مغبر بالدقيق .. غبَري العجينة بقليل من الدقيق ثم افرديها ليصبح سمكها 1 سم ..

قطعي العجينة بقطاعة الدونت ( لا تنسي ان تغبري قطاعة الدونت بالدقيق لكي لا يلتصق العجين بالقطاعة ) ..


اتركي قطع الدونت ليتخمروا مرة اخرى مغطين بقطعة بلاستيك حتى تتضاعف احجامهم ..

سخني زيت القلي حتى يصل إلى درجة حرارة 350 فهرنهايت ..

ارفعي قطع الدونت بملعقة كبيرة وانزليها في الزيت الحار واقليها حتى يصبح لونها ذهبي مع الوجهين ..

دقيقتين تقريبا ..

بعد ان تنضج قطع الدونت ارفعي القطع من الزيت وضعيها في مشخال لشخل الزيت .

وهذي الطريقة بالصور..

العجينة قبل التخمير..




بعد التخمير.




تفرد العجينة وتقطع بقطاعة الدونات أو باي شي دائري..




هنا الأشكال مجموعه وعملت من العجينة الباقيه على شكل ظفيرة


(نحن نسمية عقص)والثاني على شكل حلزوني..








بعد ذلك نتركهم يختمرون مرة أخرى..

(هذي النقطة مهمة حتى يصبح لديك دونات هش ولذييييذ)

وأخيرا يقلي في زيت غزير وساخن مع التقليب حتى ينضج ويحمر..

ثم يرش علية سكر أو ممكن يزين بالشوكولاتة أو بأي شي تفضلونة..








__DEFINE_LIKE_SHARE__
رد مع اقتباس
قديم 07-21-2008, 11:43 AM   رقم المشاركة : [ 2 ]
عضو ماسي

الصورة الرمزية м!sS Gα|αҳcy

بيانات м!sS Gα|αҳcy
تـاريخ التسجيـل : Jan 2008
رقــم العضويـــة : 1466
الـــــدولـــــــــــة :
المشاركـــــــات : 4,685 [+]
عدد الـــنقــــــاط : 121
الجنس : female
علم الدوله :
الحالـــة : м!sS Gα|αҳcy غير متواجد حالياً

 

بيانات إضافية
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

افتراضي

يمي يمي

نايس والله خاطري بدونات هع


تسلم يمناج ونترقب منج كل يديد
__DEFINE_LIKE_SHARE__

من مواضيعي
0 عناد الريم
0 كلك هير
0 مسجد مهجور وينتظر الاحلال منذ 3
0 C r a z y~
0 aishwarya rai

  رد مع اقتباس
قديم 07-21-2008, 05:02 PM   رقم المشاركة : [ 3 ]
عضو ماسي

الصورة الرمزية © Ќśĥė5t ŬAE «

بيانات © Ќśĥė5t ŬAE «
تـاريخ التسجيـل : Jul 2008
رقــم العضويـــة : 36325
الـــــدولـــــــــــة : دآإر بوؤ خليفـﮧ . ]!*
المشاركـــــــات : 1,772 [+]
عدد الـــنقــــــاط : 611
الجنس : female
علم الدوله :
الحالـــة : © Ќśĥė5t ŬAE « غير متواجد حالياً

 

بيانات إضافية
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

 
افتراضي

يسلمووووووو يالغلااا

ويعطيج العآآفيه

__DEFINE_LIKE_SHARE__

من مواضيعي
0 قدر مكتــــــوب من ربيـــ mms
0 ~ لًٍيـه طٍُيٍفـًكٍ لآغـَزٍىـآ نٍـوٍمَي بٍُكيًٍـتًٍ ~
0 الشيخ محمد بن زايد ال نهيان..
0 ~ لًٍيـه طٍُيٍفـًكٍ لآغـَزٍىـآ نٍـوٍمَي بٍُكيًٍـتًٍ ~
0 الباستا الايطاليه يمي يمي ..

  رد مع اقتباس
قديم 07-22-2008, 09:05 AM   رقم المشاركة : [ 4 ]
عضو فعال

الصورة الرمزية المغرورهـ

بيانات المغرورهـ
تـاريخ التسجيـل : Jun 2008
رقــم العضويـــة : 35040
الـــــدولـــــــــــة : انثى متهمه بحلآوة الروح
المشاركـــــــات : 287 [+]
عدد الـــنقــــــاط : 100
الجنس : female
علم الدوله :
الحالـــة : المغرورهـ غير متواجد حالياً

 

بيانات إضافية
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

افتراضي

تسلمين غلاتي __DEFINE_LIKE_SHARE__

من مواضيعي
0 للنآآآآس أعمآق آشـــد خطـــورهـ من البحـآآآآآآآآآآآر ......
0 اسدح صورتك هنا ^_^
0 بحـــط قلبي بين ادينك هديـــه ..!!
0 ][ܓܨ وَ / ينزِفٌ { آلقلبٌ .. , ! ][
0 ••.•-¯`•.•• أحاسيس هادئة وثرثرة على هامش الصور ••.•-¯`•.••


 




سعوديه واعشق اترابها

  رد مع اقتباس
قديم 07-22-2008, 09:51 AM   رقم المشاركة : [ 5 ]
عضو ماسي

الصورة الرمزية قطوة بوظبي

بيانات قطوة بوظبي
تـاريخ التسجيـل : Dec 2007
رقــم العضويـــة : 197
الـــــدولـــــــــــة : UAE
المشاركـــــــات : 3,538 [+]
عدد الـــنقــــــاط : 401

بيانات إضافية
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو
رسالة MMS

افتراضي

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة مس جلكسي مشاهدة المشاركة
يمي يمي

نايس والله خاطري بدونات هع


تسلم يمناج ونترقب منج كل يديد


تسلمين الغالية على المرور...



__DEFINE_LIKE_SHARE__

من مواضيعي
0 صينية البطاطس بالتوست
0 ♥..مـــيـــاااوو ..♥
0 • ‘’-‘’ Nèw LôçK TôP!ç •
0 عشبه في كل مطبخ فوئداها تهم المراه ...
0 نصائح خاصة بالمطبخ تهم الجميع ...


 



  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طريقة عمل الدونات بالصور ♕ وليد الجسمي ♕ فن المطبخ والطبخ 10 01-02-2012 09:06 AM
اسهل طريقة لمتابعة اعلانiphone 4G اول بأول( لاعليك الا فتح الرابط والصور رح تنزل ) محروم.كوم منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية 0 06-07-2010 09:30 PM
طريقة إخفاء التواقيع والصور الرمزية من أقسام معينة .. محروم.كوم منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية 0 07-28-2009 03:40 AM
طريقة إخفاء التواقيع والصور الرمزية من أقسام معينة .. محروم.كوم منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية 0 07-28-2009 01:50 AM
طريقة كسر حماية ال 5800 بالشرح والصور محروم.كوم منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية 0 04-14-2009 01:10 AM


الساعة الآن 10:59 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.5.2 TranZ By Almuhajir

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML