حلو السنافر يمي يمي - .·:*'*:·.استراحات زايــد.·:*'*:·.

**قطوة بوظبي** · 07-14-2008, 12:35 PM

المقادير

2 كيس دريم ويب

1 كوب كريمة الخفق

8 حبات جبن كيري

2 كوب قشطه

4/3 كوب سكر بودر

كمية كبيره من بسكويت بتي بور + حليب سائل للغمس

للزينه

حشوة التورته ( كرز أو التوت الازرق )

الطريقه
اخلطي جميع مقادير الكريمه بالمضرب الكهربائي ( دريم ويب + كريمه + جبن كيري + سكر + قشطه )

احضري إناء التقديم ثم شربي البسكويت في الحليب وصفيها بجانب بعض( بالعرض )
طبقه واحد فقط ثم امسحيها بطبقه خفيفه من الكريمه

صفي فوقها طبقه اخرى من البسكويت ولكن بالطول وبجب ان تكون حجمها اصغر من حجم البسكويت إلي في الاسفل وامسحي عليها الكريمه نعمل 4 طبقات من البسكويت وبين كل طبقه نمسح
كريمه

والصف الثالث نعمل 4 طبقات اخرى ولكن بالعرض وحجمها يكون اصغر من إلي في الاسفل
كل طبقه يجب ان تكون اصغر من الاخرى ( يعني تأخذ على شكل الهرم ) طبقه بالطول والاخرى بالعرض

والصفين الاخيرين نضع فقط طبقتين من البسكويت

وهذا شكلها النهائي

ثم امسحيها من الخارج بباقي الكريمه وادخليها الثلاجه لتجمد الكريمه قليلا

و عند التقدريم زينيها بحشوة التوت او الكرز