إنضمامك إلي منتديات استراحات زايد يحقق لك معرفة كل ماهو جديد في عالم الانترنت ...

انضم الينا
استراحات زايد الصفحة الرئيسية

         :: " ڨوكو دبي " أحدث فنادق المدينة المزدهرة والاول للعلامة التجارية في الشرق الاوسط (آخر رد :دلوعة الامارات)       :: احدث بلوزات اطفال 2019,اجمل بلوزات اطفال 2019,اشيك موديلات بلوزات اطفال 2019 (آخر رد :بوابة الصين العربية)       :: احدث بلوزات سوارية,اخر موضة بلوزات سوارية,اجمل موديلات بلوزات سوارية 2019 (آخر رد :بوابة الصين العربية)       :: اجمل عطورات رالف لورين 2019,افضل عطور رالف لورين 2019,ارخص اسعار عطور رالف لورين 2019 (آخر رد :بوابة الصين العربية)       :: افضل عطورات سلبرتي 2019,احدث عطور سلبرتي 2019,ارخص اسعار عطور سلبرتي 2019 (آخر رد :بوابة الصين العربية)       :: اجمل شنط للبنات 2019,احدث شنط للبنات 2019,شنط ماركات رخيصة للبنات 2019 (آخر رد :بوابة الصين العربية)       :: نقل عفش جدة الحمدانية (آخر رد :ahmadgad)       :: مكتب يوسف تأجير السيارات في مطار الدار البيضاء (آخر رد :elzwawy)       :: بكج 4 نجوم للعائلة في ماليزيا (آخر رد :سلطانه الشمري)       :: البرنامج التدريبي " فقه الأسرة " تدريب الكتروني مستمر ( أون لاين ) (آخر رد :عمران بحر)      

فن المطبخ والطبخ مطبخ , اطباق رئيسيه , اكلات , كتب طبخ , حلويات , معجنات , سلطات , مشروبات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 07-10-2008, 06:27 AM
الصورة الرمزية جُ ـنونْ
عضو دائم
بيانات جُ ـنونْ
 رقم العضوية : 4528
 تاريخ التسجيل : Jan 2008
الجنس : female
علم الدوله :
 مكان الإقامة : تَحِتْ خَفَقاتِ المَطرْ ..!
 المشاركات : 531
عدد الـنقاط :100
 تقييم المستوى : 12




المقادير :

1 كيكة اسفنجية (مستطيلة الشكل) .

1 كوب لوز أو بندق .

3/2 كوب سكر .

2/1 كوب ماء .

1 عبوة آيس كريم فانيليا أو كراميل .

1 عبوة آيس كريم شيكولاتة أو بندق .

الطريقة :

يسلق اللوز لمدة 10 دقائق ثم يقشر وتقطع كل حبة لوز إلى نصفين.

تحمص فى الفرن أو التوستر حتى يصبح لونها ذهبى.

تفرد على ورق زبدة.

يضاف السكر والماء فى إناء صغير على نار هادئة.

يقلب حتى يذوب السكر تماماً مع التقليب من حين لآخر.


عندما يغلى المزيج, يترك بدون تقليب حتى يصبح السكر كراميل ويكون لونة ذهبى.

يسكب فوراً فوق اللوز ويترك حتى يتماسك.

يكسر بإستخدام يد الهون أو مطرقة.

يترك فى الثلاجة لحين التقديم.

يغطى قاع وجوانب قالب كيك مستطيل الشكل (مثل حجم الكيكة الأسفنجية) بورق زبدة أو ورق بلاستيك.

يترك الورق ليتدلى من جوانب القالب.

تقطع حواف الكيكة وتزال الطبقة أعلى الكيكة ، تقطع القطعة.

يترك الآيس كريم حتى يطرى قليلاً.

توضع شريحة من الكيك فوق ورق الزبدة لتغطى قاع القالب.

يفرد عليها آيس كريم الشوكولاتة أو البندق.

توضع فوقها الشريحة الأخرى من الكيكة ثم يضاف عليها آيس كريم الفانيلا أو الكراميل.

تغطى بالأجزاء المتدلية من ورق الزبدة وتحفظ فى الفريزر.

عند التقديم يزال الغطاء عن الآيس كريم وتستخدم الأجزاء الزائدة من ورق الزبدة لرفع الآيس كريم من القالب.

يقشر ورق الزبدة من حولها وتوضع فى طبق التقديم.

ينثر اللوز بالكراميل على السطح ، وتقدم فوراً.


بصحه وعافيه ..


جُ ـنونْ
__DEFINE_LIKE_SHARE__
رد مع اقتباس
قديم 07-10-2008, 07:20 AM   رقم المشاركة : [ 2 ]
عضو فعال

الصورة الرمزية مثايل

بيانات مثايل
تـاريخ التسجيـل : Jan 2008
رقــم العضويـــة : 1830
الـــــدولـــــــــــة :
المشاركـــــــات : 308 [+]
عدد الـــنقــــــاط : 100
الجنس : female
علم الدوله :
الحالـــة : مثايل غير متواجد حالياً

 

بيانات إضافية
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

افتراضي

تسلمين حبوبه ع الطريقه الحلوووه



يعطيج العافيه
__DEFINE_LIKE_SHARE__

من مواضيعي
0 { .. عجوز يقتل ابنه بعدما بصق على القرآن ومزّقه .. }
0 { .. ســــوق واقــــف .. }

  رد مع اقتباس
قديم 07-10-2008, 09:58 AM   رقم المشاركة : [ 3 ]
عضو ماسي

الصورة الرمزية قطوة بوظبي

بيانات قطوة بوظبي
تـاريخ التسجيـل : Dec 2007
رقــم العضويـــة : 197
الـــــدولـــــــــــة : UAE
المشاركـــــــات : 3,538 [+]
عدد الـــنقــــــاط : 401

بيانات إضافية
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو
رسالة MMS

افتراضي

تسلمين الغالية على الطريقة __DEFINE_LIKE_SHARE__

من مواضيعي
0 صينية البطاطس بالتوست
0 ♥..مـــيـــاااوو ..♥
0 • ‘’-‘’ Nèw LôçK TôP!ç •
0 عشبه في كل مطبخ فوئداها تهم المراه ...
0 نصائح خاصة بالمطبخ تهم الجميع ...


 



  رد مع اقتباس
قديم 07-10-2008, 08:44 PM   رقم المشاركة : [ 4 ]
عضو دائم

الصورة الرمزية جُ ـنونْ

بيانات جُ ـنونْ
تـاريخ التسجيـل : Jan 2008
رقــم العضويـــة : 4528
الـــــدولـــــــــــة : تَحِتْ خَفَقاتِ المَطرْ ..!
المشاركـــــــات : 531 [+]
عدد الـــنقــــــاط : 100
الجنس : female
علم الدوله :
الحالـــة : جُ ـنونْ غير متواجد حالياً

 

بيانات إضافية
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

افتراضي

العفووو

منورااات
__DEFINE_LIKE_SHARE__

من مواضيعي
0 يـا سّكرة , الموت - لامن غاب مرسآلك ! توقيعي !
0 عـسآكـ بخير ..
0 ياليت تساعدوني
0 اشمغه بناتيه ^_*
0 〖برﺩاטּ..ۈينڪ يٱﺩڧا..؟!〗


 


قريباً ..

  رد مع اقتباس
قديم 07-10-2008, 08:58 PM   رقم المشاركة : [ 5 ]
عضو ماسي

الصورة الرمزية ..][مهـا الـعرب][..

بيانات ..][مهـا الـعرب][..
تـاريخ التسجيـل : Jan 2008
رقــم العضويـــة : 4447
الـــــدولـــــــــــة : ~{قلب خلي..
المشاركـــــــات : 5,890 [+]
عدد الـــنقــــــاط : 107

بيانات إضافية
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

افتراضي

يسلموووووو ع الطريقه


^^
__DEFINE_LIKE_SHARE__

من مواضيعي
0 ..{الجآســـي.,~. كل عاام وأنـت بخـير.,
0 ..]![ ما حكم قول (( جعله الله في موازين اعمالك )) ]![..
0 ..!][هـــل تعــلم أن المـــاء يتـأثـــر بمــا يقــال لـــهـ.. ؟؟][!..
0 *~!{ حليب الناقه علاج للعديد من الامراض }!~ *
0 ..][ ++ الأثمـــــــــد ++ ][..


 



ثـآانكــس a₤QῲЭŋЏ ع التوقيــع النـآايـس ^.^"

  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
ايس كريم بالموز والبرتقال لطفلك محروم.كوم منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية 0 04-11-2010 11:10 AM
ماذا تعرف عن الأيس كريم؟؟ محروم.كوم منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية 0 03-06-2010 03:50 PM
:: حرامي الآيس كريم :: مجنون في حب داري تصاميم , دروس , تصاميم الاعضاء 12 07-07-2009 06:39 PM
{{درس}} : (( ::الآيس كريم :: )) يم يـــــــم مزيون بوظبي دورات - دروس التصميم 13 12-11-2008 02:33 PM
... تقديم الآيس كريم بشكل ممـــيز ... قطوة بوظبي فن المطبخ والطبخ 6 03-28-2008 09:30 AM


الساعة الآن 06:13 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.5.2 TranZ By Almuhajir

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML