بسم الله الرحمن الرحيم



يقدم لي 12 شخص

المقادير: 2 كيلو حب هريس او ازر ( حسب الرغبة)، 4 ملاعق طعام صغيرة ملح ، 4 ملاعق طعام صغيرة هيل، كوب سمن بقري نقي، 2 كوب ماء .

طريقة الاعداد: ينقع الارز او حب الهريس في ماء لمدة ساعة، يوضع الماء في قدر كبير حسب الكمية ويفضل في قدر كاتم حتى يغلي .

يضاف الارز في القدر ويترك على نار هادئة ويغطى حتى ينضج .

يضاف الملح و الهيل في القدر ويهرس مع المكونات بعصى كبير حتى ينهرس تماما ثم يضاف السمن .

توضع الهريسة في صحن التقديم ويرش عليها السمن

تحياتي

تسلمين حبيبتي والله تعبت وانا اقول حق ربعي عرسية مايعرفون

ربيـﮯ يعطيجـﮯ العآآآفيهـﮯ يالغلآآآ ع الطريقهـﮯ


لاعدمنآآآيديدجـﮯ

][®][^][®][مشكورين ع المرور الرائع][®][^][®][