شوربه لنباتيين بــــــــــــــــس

ملاك الروح · #1 01-07-2008, 10:48 PM

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

شوربة الخضار الصحية

المقادير:
2 ملعقة زيت زيتون للتحمير
بصلة متوسطة الحجم
3فصوص ثوم
1بطاطس متوسطة الحجم
2جزرة متوسطة الحجم
كوب من البزلاء الجاهزة
كوب من الفاصولياء الخضراء
2حبة طماطم متوسطة الحجم
ملعقة صغيرة من كمون + ملعقة صغيرة من فلفل اسود+ ملعقة صغيرة من البهارات المشكلة + ملح حسب الرغبة

مكعب شوربة ماجي
3-4 كوب ماء للطبخ أو حسب الحاجة

الطريقة:

1) نضع في طنجرة (وعاء غميق) زيت الزيتون ونحميه قليلا ثم نضع عليه البصل المفروم والثوم ونقلبه إلى أن يذبل(يصفر لونه).

2) نضيف كل من البطاطس المقطعه مكعبات والجزر المقطع مكعبات والبازيلا والفاصوليا الخضراء المقطعةوالطماطم (البندورة) المقطعة قطع صغيرة ونتركها مغطاه على نار هادئة لمة 10 دقائق مع التحريك بين الحين والآخر.

3) نضيف البهارات جميعها والملح ومكعب الماجي ونحركها جيدا.

4) نضيف الماء حتى يغمر جميع الخضار ويكون أعلى منها بكمية مناسبة (لأن هذا طبق شوربة).

5) نتركها على النار الهادئة لمدة 20دقيقة حتى نتأكد من أن جميع المقادير ناضجة وبالهناء والشفاء.
تحياتي:d __DEFINE_LIKE_SHARE__

قطوة بوظبي · 01-08-2008, 03:59 PM

السلام عليكم

يـسـلـمـووو عـلـى الـطريقه الـحـلـووه ^^

وأتـريـا كـل الـيـديـد والـممـيز ...

>> مـيـااااااو << __DEFINE_LIKE_SHARE__

كاشخه ومفلسه · 01-08-2008, 07:05 PM

احبـﮯ الشوووربآآآتـﮯ وخصوووصآآآ بهآآآلجووو البآآآرد....

يسلـ،،ـموآآ ع الموضوعـﮯ __DEFINE_LIKE_SHARE__

الغنــاهـ · 01-08-2008, 07:18 PM

يسلمووو على الطريقه .. __DEFINE_LIKE_SHARE__

ملاك الروح · 01-08-2008, 11:41 PM

تسلمووون ع الردود __DEFINE_LIKE_SHARE__

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
لمن يرغب في رسم صورته	محروم.كوم	منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية	0	04-06-2010 01:50 PM
طريقة عمل شوربه دجاج	العيمانيه	فن المطبخ والطبخ	6	02-23-2010 03:01 PM
آخر أخبار المكسيك : طفل من كوكب آخر ((صورته))	محروم.كوم	منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية	0	08-31-2009 10:00 AM
شوربه لذيذه	الشرجاويه	فن المطبخ والطبخ	11	11-08-2008 10:25 PM
شوربه العدس بالخضار	ملاك الروح	فن المطبخ والطبخ	5	01-15-2008 06:46 PM