|
إنضمامك إلي منتديات استراحات زايد يحقق لك معرفة كل ماهو جديد في عالم الانترنت ...
انضم اليناتجارب طبخات الاعضاء تجارب زوارنا واعضائنا الكرام .. ومنهم نتعلم .. !! |
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
«®°·.¸.•°°·.¸¸.•°°·.¸.•°®»شحالكم وشخباركم ،، عساكم بخـــــــير «®°·.¸.•°°·.¸¸.•°°·.¸.•°®».. اليوم إن شاء الله بقدم لكم وصفتي واللي هي عبارة عن ( القريصات ) هي تشبه القيمات بس تكون عريضة شوي أو مسطحه .. ونحن نسميها قريصات ، اما عنكم انتوا ماأعرف شو تسمونها .. شوفوا وبتعرفوا !! اولا نعجين العجينة ،، والعجين مكون من : طحين رقم واحد ، خميرة ، سكر ، هال مطحون شويه ، نيدو (جاف) ، ماي دافي .. وبس ، وتعجنيها بس ما تكون وايد رهيفة ولا غليظة وسط يعني ،، ونتركها عشن تتخمر ،، وبتصير لنا جي مثل اللي ف الصورة .. عقب نييب تاوه مثل ما يسميها البعض ،، ونحط زيت شويه ف القاع مب واااايد ونسخنها على النار .. ومن يسخن الزيت نحط من العجين شوي ويكون ع شكل دواير ، يعني شلي بإيدج شويه وحطيه ف الزيت مثل ما هو موضح ف الصورة .. عقب من تشوفي اطرافها احمرت شوي اقلبيها على الصوب الثاني عشان يتحمر .. وخليه شويه عشان يحمر الصوب الثاني .. وحطي الورق اللي يمتص الزيت ف الصحن وطلعي لقريصات فيه ،، وهذا شكلهن النهائي بيكون جي .. حطيه ف صحن صغير وحطي فوقه عسل أو دبس ، اللي تحبوه يعني ،، الناس أذواق ع قولتهم .. بالعافـــــــــــــــــــــــــــــــــــــية |
07-02-2008, 03:46 PM | رقم المشاركة : [ 2 ] |
عضو ذهبي | وااااااااايد حلووه الطريقة ^^
__DEFINE_LIKE_SHARE__
|
| |
07-02-2008, 04:01 PM | رقم المشاركة : [ 3 ] |
عضو ماسي | يمي يمي
يعت يسلمووووووووووووووو __DEFINE_LIKE_SHARE__ |
| |
07-02-2008, 11:06 PM | رقم المشاركة : [ 4 ] | |
عضو ماسي | تسلمين الغالية على الطريقة
__DEFINE_LIKE_SHARE__
| |
| ||
07-03-2008, 06:20 AM | رقم المشاركة : [ 5 ] |
عضو جديد | يمــــــــي لذيـــــــذ تسلمين اختي نتريا يديدج __DEFINE_LIKE_SHARE__ |
| |
مواقع النشر (المفضلة) |
| |