إنضمامك إلي منتديات استراحات زايد يحقق لك معرفة كل ماهو جديد في عالم الانترنت ...

انضم الينا
استراحات زايد الصفحة الرئيسية

         :: اجمل فساتين في العالم 2019,احلى فستان فى العالم 2019,اجمل فساتين السهرات والزفاف في العالم 2019 (آخر رد :بوابة الصين العربية)       :: اجمل موديلات بلايز سهره 2019,احدث بلايز سهره 2019,اخر موضة بلايز سهره 2019 (آخر رد :بوابة الصين العربية)       :: اجمل موديلات قمصان نسائية 2019,احدث القمصان النسائية 2019,قمصان ماركات رخيصة 2019 (آخر رد :بوابة الصين العربية)       :: متجر البندر السعودي للمستلزمات والكماليات نحو حياة أكثر بساطة (آخر رد :عمران بحر)       :: رقم تليفون صيانة توشيبا حدائق الهرم 01112124913 # خدمات ثلاجة توشيبا # 0235699066 (آخر رد :نورا انوشااا)       :: رقم تليفون صيانة ايبرنا الشيخ زايد 01092279973# خدمات تلاجات ايبرنا # 0235710008 (آخر رد :نورا انوشااا)       :: رقم تليفون صيانة شارب حلوان 01093055835 # خدمات ثلاجات شارب # 0235700994 (آخر رد :نورا انوشااا)       :: رقم تليفون صيانة ال جي المعادى 01060037840# خدمات فريزر ال جي # 0235682820 (آخر رد :نورا انوشااا)       :: رقم تليفون صيانة سامسونج المقطم 01023140280 # خدمات ثلاجه سامسونج # 0235699066 (آخر رد :نورا انوشااا)       :: رقم تليفون صيانة دايو الشيراتون 01154008110 # خدمات ثلاجة دايو # 01060037840 (آخر رد :نورا انوشااا)      

فن المطبخ والطبخ مطبخ , اطباق رئيسيه , اكلات , كتب طبخ , حلويات , معجنات , سلطات , مشروبات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 06-21-2008, 10:58 PM
الصورة الرمزية ••Зţĥβt• ĻąňҒаŜ••
عضو ماسي
بيانات ••Зţĥβt• ĻąňҒаŜ••
 رقم العضوية : 19146
 تاريخ التسجيل : Mar 2008
الجنس : female
علم الدوله :
 مكان الإقامة : دار الزينـ
 المشاركات : 4,262
عدد الـنقاط :210
 تقييم المستوى : 17

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


افكار مطبخية جدا قيمة للمرأة الذكية


انا نقلت لكم وسانقل لكم كل ماتعلمته وما املك من خبرة بسيطة وان شاء الله تحوز على اعجابكم وتستفيدون مما عندنا


اليكم التالـــــــــــــــــــي ...



1ـ اضيفى الى كشنة البصل او حمسة البصل حقت الرزقليل من السكر والملح---وقليل من الكزبرة وشوفى الفرق


2- عند تحمية الخبز فى الفرن ادهنى الخبز بقليل من الزبدة ورشة سكر --يطلع الخبز لون وطعم احلى


3- عند عمل التبولة لا تنقعى البرغل فى الماء استبدلى الماء ب عصير ليمون وزيت زيتون


4- احمسى جميع البهارات قبل طحنها لتزيد نكهتها


5- عند عمل المحاشى او الملوخية اعمليها قبل بوقت من تقديمها---يزيد هذا من طعمها
حتى لو اضطريتى الى تسخينها


6- لرز اطيب --انقعية فى ماء مذاب فية حبة ماجى او قليل من مرقة الدجاج


7-لجريش وهريس مميز ضعى معها جبنة فلا دلفياء


8- لتتبيل مضمون ضعى الدجاج او الحم بعد تتبيلة فى كيس بلاستك واغلقية جيدا او صينية بايركس بس يكون لها غطا محكم


9-لعمل محشى الكرمب اى الملفوف لا داعى لسلقة يكفى وضعة فى الفريزر مدة يوم ثم اخراجةبعد ان يكون قد جمد ممكن يحتاج يومين ---وبعد ما يذوب الثلج ابدى فى الحشو

النتيجة مثل المسلوق بنسبة 90%


10- عند عمل الفطائر اضيفى على عجينتك المعتادة ملعقتين من الزبادى ستلاحضين هشاشة مدهشة


11-قبل ادخال الدجاج الى الفرن لتحميرة خذى بعض الزيت من الحمسة حقت الرز
وادهنى بها سطح الدجاج طعم ولون احلى




12- فكرة للمحشى


عند طبخ محشى الكوسة ضعى قليل من حبات المكرونة مع مرقة السلق وعند غرف المحشى ياخذ المتبقى فى القدر وهو قليل من لمكرونة وقطع الكوسة المكسرة وباقى الحشوة ----نضعها فى الخلاط
لتحصلى على الذ شربة وتكونين سويتى طبقين فى نفس الوقت



13- لضمان توزيع البقصماط على جميع اجزاء الدجاج او السمك
-----ضعى البقصماط فى كيس ثم ادخلى قطع الدجاج او السمك فى الكيس ---ورجية قليلا ثم اخرجية
وابدئى القلى


14 - طريقة حلوة لتقديم جبنة الحلوم قطعى الطماطم الى شرائح---شوحية فى قليل من زيت الزيتون ----اخرجية فى صحن وشوحى الحلوم --ثم ضعى
قطع الحلوم على شرائح الطماطم ثم قليل من الريحان المفروم على الحلوم


15 - للسلطةاخلطى فى زجاجة فارغة--خل +ملح+ليمون+سماق+نعناع+ثوم+زيت زيتون = درسنق لذيذ
ماتتعبى كل مرة فى تصليحة


16 - لهرس الجريش جيدا
استخدمى خفاقت الكيك



17 -للتسريع فى استواء الحمص والفول
اضيفى الى ماء النقع قليل من بيكربونات الصودا -----بس السر فى لذة الحممص اضيفى لة جبنة كيرى
او الفيلادلفيا


18 - لتغيير طعم الاكل
ليس شرطا تغيير الطبخ ---بل يكفى احيانا لنفس الطبخة غيرى البهارات والسمنة لتتغير النكهة واكيد راح تحسى واسرتك بالفرق
خصوصا لو غيرتى المكسرات بعد


19 -علشان يكون شاهيكى اطيباعملية وقومى بتغطيتة مدة عشر دقائق قبل شربة


20 - عندا عمل ساندوش البيض المسلوق اضيفى مسحة من الزبدة على الخبز لتحصلى على مذا اطيب


21- لتحتفظ البهارات بنكهتها
اطحنىبكميات قليلة والباقى ضعية فى الفريزر


22- الزبادي لوحده مليئ باسرار الطباخة الماهرة


23- ممكن مثلا ان تضعي ملعقتان صغيرتان لخلطة السلطة المعتادة لتعطيها مذاق الذ بكثير....


24- كما ان وضع علبه صغيرة من الزبادي مع عصير كوكتيل الفواكه يخليه جناااااااااااااااان....


علشان كذا اخواتي احرصن على وجود الزبادي في ثلاجة بيوتكن طوووووووول السنة .... ففوائده لا عد لها ولا حصر





معلومات جدا قيمه وذكيه وانا استفدت شخصيا منها وحبيت انقلها لكم للاستفاده
__DEFINE_LIKE_SHARE__
رد مع اقتباس
قديم 06-22-2008, 07:10 AM   رقم المشاركة : [ 2 ]
عضو ماسي

الصورة الرمزية قطوة بوظبي

بيانات قطوة بوظبي
تـاريخ التسجيـل : Dec 2007
رقــم العضويـــة : 197
الـــــدولـــــــــــة : UAE
المشاركـــــــات : 3,538 [+]
عدد الـــنقــــــاط : 401

بيانات إضافية
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو
رسالة MMS

افتراضي

تسلمين الغالية على الافكار __DEFINE_LIKE_SHARE__

من مواضيعي
0 صينية البطاطس بالتوست
0 ♥..مـــيـــاااوو ..♥
0 • ‘’-‘’ Nèw LôçK TôP!ç •
0 عشبه في كل مطبخ فوئداها تهم المراه ...
0 نصائح خاصة بالمطبخ تهم الجميع ...


 



  رد مع اقتباس
قديم 06-22-2008, 01:47 PM   رقم المشاركة : [ 3 ]
عضو ماسي

الصورة الرمزية ••Зţĥβt• ĻąňҒаŜ••

بيانات ••Зţĥβt• ĻąňҒаŜ••
تـاريخ التسجيـل : Mar 2008
رقــم العضويـــة : 19146
الـــــدولـــــــــــة : دار الزينـ
المشاركـــــــات : 4,262 [+]
عدد الـــنقــــــاط : 210
الجنس : female
علم الدوله :
الحالـــة : ••Зţĥβt• ĻąňҒаŜ•• غير متواجد حالياً

 

بيانات إضافية
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

افتراضي

يسلموو على المرور __DEFINE_LIKE_SHARE__

من مواضيعي
0 ●● بدڷتني بغيري ! آهنيڪ عرفتَ تقدرَ إْڷعشرهـہ وتحرجنيَ ]|~
0 ••| Šħάρëş • ράttëŕήş • ŠtΫĻëş|••
0 غرفٍـٍـ ٌنـؤـؤمٍـٍـ كلـآسيكيًـ هٍـ .ٌ . ! *
0 يِقُؤٍل لِيٍْ [ كَاشخَه ] آيشٍْ عِنْدكْ . ؟
0 --{ مــعــرفــة آوقـــآت آلـصـلآة فــي آلـــبـــر ..~*


 


  رد مع اقتباس
قديم 06-22-2008, 01:56 PM   رقم المشاركة : [ 4 ]
عضو فعال

الصورة الرمزية ام نوره المنصوري

بيانات ام نوره المنصوري
تـاريخ التسجيـل : Dec 2007
رقــم العضويـــة : 241
الـــــدولـــــــــــة :
المشاركـــــــات : 248 [+]
عدد الـــنقــــــاط : 100

بيانات إضافية
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

افتراضي

تسلمين على الافكار __DEFINE_LIKE_SHARE__

من مواضيعي
0 ألذ وأشهى خلية نحل مصورة * بالعجينة الذهبية *
0 البسبوسة المحشوة بالبسكوت
0 حلوى الشوكولاته بالبندق
0 ..المخلوق الغريب سي واي ينتشر في العالم ووصل الكويت بالصور
0 دائرة الكريما بالشوكولاتة والبندق

  رد مع اقتباس
قديم 06-22-2008, 07:34 PM   رقم المشاركة : [ 5 ]
عضو ماسي

الصورة الرمزية ємαяαтya Kαsн5a

بيانات ємαяαтya Kαsн5a
تـاريخ التسجيـل : Feb 2008
رقــم العضويـــة : 15836
الـــــدولـــــــــــة : !ابتـــسم انت فــ الشــارجــه!
المشاركـــــــات : 4,987 [+]
عدد الـــنقــــــاط : 1131
الجنس : female
علم الدوله :
الحالـــة : ємαяαтya Kαsн5a غير متواجد حالياً

 

بيانات إضافية
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

 
رسالة SmS
أسمعــك كمــل كلامــك بعــد أحــبك إيــش قــلت تحســب إنـي يـوم أطالــع غيرك إني ما أسمعــك لا وربـي ماتنهـدت ماتـصدد ماثقــلت أسمعــك وأشـوف غــيرك وأحمــد اللــه إنـي معــك إنـي معــك وأسمعــك

 
رسالة MMS

افتراضي

يسلمووووووووووووونيييييييييييشن __DEFINE_LIKE_SHARE__

من مواضيعي
0 مجموعه برامج اساسيه لكل بلاك بيري . . ادخل و حمل
0 افكـــار حلوه للاعراس .. حياكم ~
0 لا تقول لاشفت زوليــۓ صابتگ خفــہ .~يوؤؤوه .. أنا لاشفت زولگ جانيــۓ خبآآآليــۓ .~*
0 حلفت ما كحل عيني الا بشوفتكـ ~
0 سلام من ...... الى جميع الاعضاء و العضوات ..


 


انا من هيبتي في كل مكان اترك بصمتي } ~

  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
أفكار, الأحلام

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
أفكار, إبداعية محروم.كوم منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية 0 06-21-2010 06:40 PM
أفكار للعب مع الأطفال محروم.كوم منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية 0 04-18-2010 10:40 PM
أفكار اليابانيين‎ Дјறàl Диsǎήһ تصاميم , دروس , تصاميم الاعضاء 57 12-12-2009 11:12 PM
~ سجينه أفكار أمي ~ Al-Rayyani الإستراحه العامة 15 05-07-2009 01:03 PM
أفكار للصدقات الجارية القاسية المواضيع المكرره 6 01-07-2008 12:07 AM


الساعة الآن 06:13 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.5.2 TranZ By Almuhajir

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML