لفائف اللزانيا بالدجاج

قطوة بوظبي · #1 06-13-2008, 11:34 AM

المقادير :

-حبات مكرونة لاازنيا

-ملعقة طعام زبدة مخلوطة برشة ثوم بودرة

-صدور دجاج مقطعة صغير

-كوب جبنة ريكوتا

-2 كوب جبنة موزاريلاا مبشورة

-كوب فلفل اخضر و احمر و اصفر مقطع صغير

-نصف كوب بصل اخضر مقطع صغير

-بيضة مخفوقة قليلا

-نصف ملعقة صغيرة ملح

-2 كوب و نصف صلصة طماطم باستا

-ملعقة صغيرة ريحان مجفف

-ربع ملعقة صغيرة اوريجانو

-فلفل مكعب ماجي

-نصف كوب ماء

طريقة التحضير :

1-نطهو شرائح اللزانيا طبقا للتعليمات ونتركها تجف

2-نذوب في المقلاة ملعقة الزبدة ثم نضيف الدجاج و نطهو على درجة حرارة متوسطة مع التقليب من فترة لاخرى الى ان

3-ينضج الدجاج ثم نرفع المقلاة من على النار و نضيف الجبنة الريكوتا و كوب موزاريلاا والفلفل و البصل الاخضر والملح و الاورجانو

4-نضع ما يساوي ربع كوب على اللازانيا و نلف ونضعها بحرص في صينية الفرن

5-في قدر صغير نخلط الصلصة و قليل من الماء و مكعب ماجي و الريحان و الفلفل

6-و نطهو على درجة حرارة متوسطة الى ان يغلي الخليط ثم يصب على المكرونة وندخلها الفرن من 15-12 دقيقة الى ان يتبخر معظم الصلصة ثم نرش بقية الجبنة ونتركها لمدة 5 دقائق الى ان تذوب الجبنة ثم تقدم __DEFINE_LIKE_SHARE__

ام نوره المنصوري · 06-13-2008, 12:47 PM

تسلمييييييين على الطريقه الحلوووه __DEFINE_LIKE_SHARE__

دمعة الغلا · 06-13-2008, 01:09 PM

تسلمين الغاليه ع الطريقه الحلوووه

ويعطيج الف العاافيه __DEFINE_LIKE_SHARE__

قطوة بوظبي · 06-13-2008, 07:17 PM

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ام نوره المنصوري

تسلمييييييين على الطريقه الحلوووه

تسلمين الغالية على المرور الغاوي __DEFINE_LIKE_SHARE__

A7la brensisa · 06-13-2008, 08:55 PM

تسلمين حبووبهـ

ع الطريقهـ

يعطيج العاآفيهـ __DEFINE_LIKE_SHARE__

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
لفائف المسخن	(****)	تجارب طبخات الاعضاء	22	09-15-2012 08:22 PM
طريقة عمل اللزانيا	العيمانيه	فن المطبخ والطبخ	7	03-03-2010 02:06 PM
لفائف الباذنجان بالفرن بالصور	(****)	فن المطبخ والطبخ	15	02-16-2009 04:17 PM
لفائف الباذنجان	قطوة بوظبي	فن المطبخ والطبخ	9	06-15-2008 02:50 AM
لفائف اللازانيا بالدجاج	احلاهم واتحداهم	فن المطبخ والطبخ	29	05-22-2008 04:35 PM