|
إنضمامك إلي منتديات استراحات زايد يحقق لك معرفة كل ماهو جديد في عالم الانترنت ...
انضم الينافن المطبخ والطبخ مطبخ , اطباق رئيسيه , اكلات , كتب طبخ , حلويات , معجنات , سلطات , مشروبات |
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
هلا والله شخباركم ؟؟ ==== فطيرة اللحم بالبطاطس ==== المقادير : ـ نصف كيلو بطاطس ـ ربع كيلو جزر مقطع لدوائر متوسطة ـ 3 اعراش كرات مقطع لاجزاء متوسطة ـ ملعقة من زيت دوار الشمس ـ نصف كيلو من لحم البقر مقطع لأجزاء ـ ربع كيلو فطر من الحجم الصغير ـ 3 ملاعق من الصلصة اليونانية ـ كوب من عصير العنب الأسود ـ علبة من صلصة الجرايفي الجاهزة ـ ملعقة بقدونس مفروم طريقة التحضير : 1 ـ قطعي البطاطس لدوائر رفيعة، ثم اقليها في زيت عميق حتى يصبح لونها ذهبيا. جففيها من الزيت بواسطة ورق المطبخ الشفاف، ثم احتفظي بها جانبا. 2 ـ اسلـقي الجزر في ماء مملح لمدة خمس دقائق، ثم اضيفي اليه الكرات. وصفي الخضر من الماء بعد مرور دقيقتين. 3 ـ سخني زيت دوار الشمس، ثم اقلي فيه اللحم والفطر على نار مرتفعة لمدة خمس دقائق، اضيفي الصلصة اليونانية وعصير العنب وعندما تغلي المقـادير اضيفي الجـزر والكرات. 4 ـ اسكبي اللحم داخل صحن يتحمل درجة حرارة الفرن، ثم غطيه بقطع البطاطس. ادخلي الصحن الى الفرن واتركي الوجبة تنضج بداخله لمدة نصف ساعة بدرجة حرارية 180 درجة مئوية. في داعـــــة الله __DEFINE_LIKE_SHARE__ |
01-05-2008, 08:37 PM | رقم المشاركة : [ 2 ] | |
عضو برونزي | جاري التجريب ثاانكس __DEFINE_LIKE_SHARE__ | |
| ||
01-05-2008, 09:25 PM | رقم المشاركة : [ 3 ] | |
عضو ماسي | السلام عليكم يـسـلـمـووو عـلـى الـمـوضـووع الـحـلـوو ^^ وأتـريـا كـل الـيـديـد والـممـيز ... >> مـيـااااااو << __DEFINE_LIKE_SHARE__ | |
| ||
01-06-2008, 06:55 PM | رقم المشاركة : [ 4 ] |
عضو ماسي | ثانكس ع الطريقه الحلوه يعطيج العافيه __DEFINE_LIKE_SHARE__ |
| |
01-06-2008, 07:09 PM | رقم المشاركة : [ 5 ] | |
عضو ماسي | يسلمووو الغلااا عالوصفة
__DEFINE_LIKE_SHARE__
| |
| ||
مواقع النشر (المفضلة) |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
صيد سمك القرش بالبطاطس المطبوخه ! | محروم.كوم | منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية | 0 | 01-25-2010 04:20 PM |
مجبوس لحم بالبطاطس والكوسة | محروم.كوم | منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية | 0 | 01-22-2010 04:10 AM |
مجبوس لحم بالبطاطس والكوسة | محروم.كوم | منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية | 0 | 01-22-2010 04:00 AM |
... ابل باي ( فطيرة التفاح) ... | قطوة بوظبي | فن المطبخ والطبخ | 7 | 03-25-2008 08:24 PM |
اللحم بالبطاطس والطحينة************ | الريم1 | فن المطبخ والطبخ | 8 | 01-28-2008 09:22 AM |