َقٍِمٍَـرٍ ليًوٍآ //..تُِِّْشًِْيَزٍُ كَيَكَ آلفْسٌِِّتُِِّْقٌٍ آلبٌَِآرٌٍدًٍ ..//َ قٍِمٍَـرٍ ليًوٍآ

قمـر ليــوا · 05-15-2008, 10:16 PM

مٍَرٍحِبُآ مٍَليًآرٍ وٍآهُلآ بُآلغٌَنٍآهُ

[ آلطَبَُقٍِة آلسَِفٍلىٍ ]

1/2 گأسِ زٍبُدُهُ
گأسِ مٍَآء
گأسِ طَحِيًنٍ مٍَتِعُدُّدُ آلأغٌَرٍآضَ
4 بُيًضَآتِ
طَرٍيًَقٍِة آلتِحِضَيًرٍ
يًسِخٍنٍ آلَفٍرٍنٍ إلىٍ 400
تِدُهُنٍ صِيًنٍيًهُ بُآلزٍيًتِ .
يًخٍلطَ َفٍيً َقٍِدُرٍ آلزٍبُدُهُ وٍآلمٍَآء عُلىٍ آلنٍآرٍ إلىٍ آلغٌَليًآنٍ وٍتِحِرٍّگ .
ثَمٍَ يًضَآَفٍ آلطَحِيًنٍ وٍيًحِرٍگ آلخٍليًطَ بُشُدُّة إلىٍ أنٍ يًتِشُگّل آلخٍليًطَ بُشُگل گرٍة .
يًخٍَفٍَقٍِ آلبُيًضَ ؛ ثَمٍَ يًضَآَفٍ لخٍليًطَ آلطَحِيًنٍ بُآلتِدُرٍيًجَ مٍَعُ آلخٍَفٍَقٍِ آلمٍَسِتِمٍَرٍ حِتِىٍ يًنٍخٍلطَ تِمٍَ . تَِفٍرٍدُ آلعُجَيًنٍهُ َفٍيً آلصِيًنٍيًهُ وٍتِخٍبُزٍ لحِوٍآليً 30 دَُقٍِيًَقٍِة ثَمٍَ تِبُرٍدُ بُآلگآمٍَل لحِوٍآليً 30 دَُقٍِيًَقٍِة وٍتِسِتِخٍدُمٍَ . (آلَقٍِشُرٍة سِتِگوٍنٍ مٍَنٍتَِفٍخٍة وٍغٌَيًرٍ مٍَسِتِوٍيًة )

[ آلطَبَُقٍِة آلثَآنٍيًة ]

آلمٍََقٍِآدُيًرٍ
رٍزٍمٍَة جَبُنٍ َفٍيًلآدُيًَفٍيًآ
3 گؤوٍسِ صِغٌَيًرٍهُ حِليًبُ
عُلبُة جَبُنٍهُ گيًرٍيً
2/1 عُلبُة حِليًبُ مٍَرٍگزٍ وٍمٍَحِلىٍ
4 مٍَغٌَلَفٍآتِ دُرٍيًمٍَ وٍيًبُ
َقٍِطَرٍآتِ مٍَنٍ آللوٍنٍ آلآخٍضَرٍ
4/1 گأسِ َفٍسِتَِقٍِ مٍَطَحِوٍنٍ نٍآعُمٍَ بُنٍدَُقٍِ وٍ َفٍسِتَِقٍِ مٍََقٍِطَّعُ شُرٍآئحِ
آلطَرٍيًَقٍِة
بُعُدُ خٍبُزٍ طَبَُقٍِة آلَقٍِشُرٍهُ وٍبُتِبُرٍيًدُهُآ يًخٍَفٍَقٍِ آلجَبُنٍ وٍگأسِيًنٍ حِليًبُ َفٍيً زٍبُدُيًة گبُيًرٍة بُآلخٍلآطَ آلگهُرٍبُآئيً عُلىٍ آلسِرٍعُة آلمٍَنٍخٍَفٍضَة حِتِىٍ يًتِضَآعَُفٍ حِجَمٍَهُآ .
يًضَآَفٍ آلحِليًبُ آلبُآَقٍِيً وٍآلجَبُنٍهُ وٍآلحِليًبُ آلمٍَرٍگزٍ وٍآلمٍَحِلىٍ وٍآللوٍنٍ آلأخٍضَرٍ وٍآلَفٍسِتَِقٍِ.
يًخٍَفٍَقٍِ آلخٍليًطَ جَيًدُآ حِتِىٍ يًمٍَتِزٍجَ وٍيًثَخٍنٍ آلمٍَزٍيًجَ بُعُضَ آلشُّيًء ثَمٍَ يًوٍضَعُ َفٍوٍرٍآ عُلىٍ آلَقٍِشُرٍة .

[ آلطَبَُقٍِة آلسَِفٍلىٍ ]

.ثَمٍَ يًوٍضَعُ َفٍوٍَقٍِهُآ آلگرٍيًمٍَهُ آلمٍَخٍَفٍوٍَقٍِة .
تِبُرٍدُ وٍهُيً مٍَغٌَطَّآة عُلىٍ آلأَقٍِل لسِآعُة .
مٍَبُآشُرٍة َقٍِبُل آلتَِقٍِدُيًمٍَ يًرٍشُ عُلىٍ آلوٍجَهُ صِوٍصِ آلشُوٍگوٍلآتِهُ وٍآلَفٍسِتَِقٍِ وٍآلبُنٍدَُقٍِ

آسِمٍَحِوٍليًهُ لوٍ بُدُرٍ مٍَنٍيًهُ آيً َقٍِصِوٍرٍ
َقٍِمٍَرٍ ليًوٍآ