|
إنضمامك إلي منتديات استراحات زايد يحقق لك معرفة كل ماهو جديد في عالم الانترنت ...
انضم الينافن المطبخ والطبخ مطبخ , اطباق رئيسيه , اكلات , كتب طبخ , حلويات , معجنات , سلطات , مشروبات |
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| |
السلام عليكم شحالكم حبايبي؟؟ اليوم يايبة لكم شي غير واللي هو الكباب الايراني المقادير: باكيت لحم مفروم بصلة متوسطة مبشورة ربع كوب بقسماط بيض مخفوق حسب الرغبة ملعقة صغيرة ملح ملعقة صغيرة كركم ½ ملعقة صغيرة فلفل اسود ملعقة كبيرة عصير ليمون الطريقة : اخلطي المقادير كلها وغطيه واتركيه في الثلاجة طول الليل او اتركيه في حرارة المطبخ لعدة ساعات البصل المبشور صفيه من الماء حتى لا يفك معك الكباب من الاسياخ قبل استخدامه كذلك كلما كان الخليط بارد كلما كان افضل واصبح متماسك في الاسياخ. قسمي الكباب الى قطع متساوية ثم لفيها على السيخ الخشبي او المعدني ضعيه على النار على بعد قليل مع الاستمرار بالتحريك الاسياخ بشكل دايري حتى يصبح ناضج من كل الجهات ثم اتركيه على كل وجه شوي حتى يحمر شوي قدميه ساخن يمكن رش السماق على الكباب ويقدم مع الخبز الايراني او الرز. وبالعافيه __DEFINE_LIKE_SHARE__
|
05-16-2008, 01:41 AM | رقم المشاركة : [ 2 ] | |
عضو ماسي | عليكم السلامـ والرحمهـ ..
__DEFINE_LIKE_SHARE__
بخير يسرج الحال من صوبجـ مشكوورة ختيه ع الطريقة .. اعرف اسووويها من زمان .. بس في مقادير ناقصة .. تسلمــــــــــين ع الطرح الحلوو ربي يعطيجـ العافييه .. تقبلي مرووري غرشووبة بوظبيـ.. | |
| ||
05-16-2008, 01:52 PM | رقم المشاركة : [ 3 ] | |
عضو ماسي | يمي يمي يسلموو عالطريقه الطرر __DEFINE_LIKE_SHARE__ | |
| ||
05-22-2008, 07:37 AM | رقم المشاركة : [ 4 ] | |
عضو ماسي | السلام عليكم تسلمين على الطريقة وأتـريـا كـل الـيـديـد والـممـيز " مـيــاااااااو " __DEFINE_LIKE_SHARE__ | |
| ||
05-22-2008, 07:39 AM | رقم المشاركة : [ 5 ] |
عضو ماسي | يسلمووووووووووو الغلا
__DEFINE_LIKE_SHARE__
|
| |
مواقع النشر (المفضلة) |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
قناة العالم والقمر الايراني | محروم.كوم | منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية | 0 | 12-11-2009 01:00 PM |
Bbc: غلق صحيفة تهجمت على الرئيس الايراني | محروم.كوم | منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية | 0 | 06-22-2009 06:10 PM |
الاشقر الايراني | محروم.كوم | منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية | 0 | 05-04-2009 03:30 PM |
شوفو دلع المنتخب الايرانى للسيدات | الهنووووف | عجائب و غرائب | 43 | 01-22-2009 02:21 PM |
الكباب الايراني بالصور | قطوة بوظبي | فن المطبخ والطبخ | 12 | 12-17-2008 02:00 PM |