|
إنضمامك إلي منتديات استراحات زايد يحقق لك معرفة كل ماهو جديد في عالم الانترنت ...
انضم الينافن المطبخ والطبخ مطبخ , اطباق رئيسيه , اكلات , كتب طبخ , حلويات , معجنات , سلطات , مشروبات |
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
| ||
| ||
الباذنجان
__DEFINE_LIKE_SHARE__
يعرف الباذنجان بأنه من الخضروات ، ويحتوي علي الكثير من الفيتامينات والمعادن والألياف والعناصر الغذائية المفيدة للجسم ، وينتشر الباذنجان في كل مناطق العالم وينمو في جميع المواسم ، يتميز الباذنجان باللون الاسود ويكون شكله دائري او مخروطي، وطرق طبخ الباذنجان كثيرة منها القلي والشوي وبابا غنوج ومكدوس الباذنجان. وصفات لعمل باذنجان مقلي مقرمش الوصفة الاولي المكونات أربع حبات باذنجان متوسطة الحجم ملعقة صغيرة كركم ملح حسب الرغبة شطة حسب الرغبة بقدونس مفروم ملعقة صغيرة كمون كوب دقيق ملعقة صغيرة ثوم بودر ملعقتين من النشا ربع كوب ماء زيت للقلي طريقة التحضير نقشر الباذنجان ونقطعه دوائر متوسطة الحجم وننقعه بالماء والملح لمدة ربع ساعة نصفي الباذنجان جيدا حتى يجف ثم نخلط جميع المكونات في وعاء عميق نضع الزيت الغزير بالمقلاة ونسخنه على نار متوسطة نضع قطع الباذنجان في المقلاة حتى تتحمر ويصبح لونها ذهبي ونصفيها من الزيت ونضعها على مناديل التنشيف ونقدمها ساخنة. الوصفة الثانية المكونات ثلاث حبات باذنجان متوسطة الحجم
طريقة التحضير
https://www.bestairfryer-ar.com/ |
مواقع النشر (المفضلة) |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
أسهل دجاج مقرمش مثل الكنتاكي | محروم.كوم | منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية | 0 | 06-26-2014 06:00 PM |
بسكويت ابو حمد مقرمش ولذيذ ! بنكهة الفاصوليا | محروم.كوم | منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية | 0 | 01-01-2012 02:10 AM |
خبــر فار مقرمش ’’ فقط في السعوُدية ‘‘ لاتشوف الصورة وانت تاكل!! | محروم.كوم | منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية | 0 | 09-03-2010 08:50 PM |
خبــر فار مقرمش ’’ فقط في السعوُدية ‘‘ لاتشوف الصورة وانت تاكل!! | محروم.كوم | منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية | 0 | 09-03-2010 08:30 PM |