إنضمامك إلي منتديات استراحات زايد يحقق لك معرفة كل ماهو جديد في عالم الانترنت ...

انضم الينا
استراحات زايد الصفحة الرئيسية


فن المطبخ والطبخ مطبخ , اطباق رئيسيه , اكلات , كتب طبخ , حلويات , معجنات , سلطات , مشروبات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 04-07-2008, 12:45 PM
الصورة الرمزية *..كلي دلع..*
عضو ماسي
بيانات *..كلي دلع..*
 رقم العضوية : 4091
 تاريخ التسجيل : Jan 2008
الجنس : انثى
علم الدوله :
 مكان الإقامة : ~{ أنا وخلي كل دارن وطنـــا}..
 المشاركات : 4,396
عدد الـنقاط :169
 تقييم المستوى : 17

هاي وصفه رائعه جدا
ماخذينها من كتاب الشيف رمزى
أتمنى انها تعجبكم
يلا نبدأ بسم الله تعالى
المقادير:
نحتاج عجينه البريزيه وهى كالاتى
4 أكواب دقيق
2 كوب زبده طريه
رشه ملح
3 بيضات مخفوقات
طريقه العجينه :
نخلط الملح والطحين
نضيف إليه الزبدة ونفرك الخليط بيدينا حتى نحصل على عجينة مفتتة غير متماسكة
نعمل حفرة في وسط الخليط ونضيف البيض المخفوق
نقلب الخليط بعضه ببعض حتى يختلط البيض مع الخليط ولايبقى له أثر
نتركها ترتاح لمدة نصف ساعة قبل إستعمالها
الحشوه:
2 صدر دجاج مقطع مربعات صغيره
بصله كبيره مقطعه جوانح
3 علب قشطه مضاف لها كوب حليب صغير
ربع ملعقه فلفل أسود + ربع ملعقه جوزه الطيب+ربع ملعقه زنجبيل + ملح
مشروم
2 ملعقه زبده+ ملعقه زيت
الطريقه
نضع الزبد والزيت على النار ثم نضع البصل ونتركه قليلا ثم نضع الدجاج والبهارات ثم المشروم ونتركه حتى ينضج
ثم نفرد العجينه فى الطاجين ونعمل بالشوكه ثقوب




ثم نضع عليها الحشوة




ثم نوزع القشده فوقهم( هو فى الكتاب كاتب 2 كوب كريما سائله وأنا ماعندي فأستبدلتها بالقشطه والحليب وطلعت حلوه فاعتمدت القشطه)




وندخلها فرن متوسط الحراره من فوق وتحت حتى تنضج حوالى نصف ساعه
ثم نطفىء النار من تحتونتركها حتى تتحمر قليلا
وبالهناء والشفاء





واول واحدة ترد راح اعطيها القطعه هاي هههههههه






شو رايكـــــــــــــــــــــــــم
__DEFINE_LIKE_SHARE__
من مواضيعي
0 كـــح كـــح... أنـــا يييييييييت ^^
0 طلبتكم ^^
0 دخيلكم..الله يخليكم الي يعرفها يحطها
0 تعبت وأنا أدورها >_<
0 احم احم انا ييييت



سبحان الله عدد ما كان وعدد ما يكون
وعدد الحركات و السكــــــــــــون
 
رد مع اقتباس
قديم 04-07-2008, 01:59 PM   رقم المشاركة : [ 2 ]
عضو ماسي

الصورة الرمزية ورد جوري يفوع وجناته

بيانات ورد جوري يفوع وجناته
تـاريخ التسجيـل : Dec 2007
رقــم العضويـــة : 607
الـــــدولـــــــــــة :
المشاركـــــــات : 3,554 [+]
عدد الـــنقــــــاط : 100
الجنس : female
علم الدوله :
الحالـــة : ورد جوري يفوع وجناته غير متواجد حالياً

 

بيانات إضافية
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

افتراضي

ياااي شكلها لذيذة
يسلموووو الغلا
__DEFINE_LIKE_SHARE__

من مواضيعي
0 نصيحتي ان ترسلها لانك ...........
0 لا إله إلا أنت سبحانك إني كنت من الظالمين
0 فزعتكم ^_^
0 طفل أعرب كلمة بغداد إعرابا تدمع له العين . .
0 لاتدع حيآتك تنهآر بسبب انسآن


 


  رد مع اقتباس
قديم 04-07-2008, 04:51 PM   رقم المشاركة : [ 3 ]
عضو ماسي

الصورة الرمزية المتفيـ ج ـة

بيانات المتفيـ ج ـة
تـاريخ التسجيـل : Dec 2007
رقــم العضويـــة : 219
الـــــدولـــــــــــة : - - { دآر آلظبَــِـِي . . !
المشاركـــــــات : 4,545 [+]
عدد الـــنقــــــاط : 100
الجنس : female
علم الدوله :
الحالـــة : المتفيـ ج ـة غير متواجد حالياً

 

بيانات إضافية
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

افتراضي

يسلمـو علـى هـ الطـرح ..


ونـرقـب اليـديـد ..

.. ..
__DEFINE_LIKE_SHARE__

من مواضيعي
0 مشڪَلِهُ فـِيَ الـ Firefox . ! *
0 - مـِـن علمـكـِّ . . شآمس الشآمسي .. العنـود . , ~
0 { حِـلـَو منطِـوقـهّ . . ~
0 [ .. مِـلآمـهّ النـِآس .. ]
0 »» بـَـو هَـِـزآآع ««


 


{ ليـَـَه آحبڪَ . . ،
. . . . . . . . . . وَ ادريُ انـِيَ فـِيَ بحُـِر " غـِدرڪَ « غـِريـقَ ~

  رد مع اقتباس
قديم 04-07-2008, 09:42 PM   رقم المشاركة : [ 4 ]
عضو ماسي

الصورة الرمزية *..كلي دلع..*

بيانات *..كلي دلع..*
تـاريخ التسجيـل : Jan 2008
رقــم العضويـــة : 4091
الـــــدولـــــــــــة : ~{ أنا وخلي كل دارن وطنـــا}..
المشاركـــــــات : 4,396 [+]
عدد الـــنقــــــاط : 169
الجنس : انثى
علم الدوله :
الحالـــة : *..كلي دلع..* غير متواجد حالياً

 

بيانات إضافية
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

افتراضي

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ورد جوري يفوع وجناته مشاهدة المشاركة
ياااي شكلها لذيذة
يسلموووو الغلا
الله يسلمج

يسلموووووووووو ع المرور ^_^
__DEFINE_LIKE_SHARE__

من مواضيعي
0 كـــح كـــح... أنـــا يييييييييت ^^
0 طلبتكم ^^
0 دخيلكم..الله يخليكم الي يعرفها يحطها
0 تعبت وأنا أدورها >_<
0 احم احم انا ييييت


 




سبحان الله عدد ما كان وعدد ما يكون
وعدد الحركات و السكــــــــــــون

  رد مع اقتباس
قديم 04-07-2008, 09:45 PM   رقم المشاركة : [ 5 ]
عضو ماسي

الصورة الرمزية *..كلي دلع..*

بيانات *..كلي دلع..*
تـاريخ التسجيـل : Jan 2008
رقــم العضويـــة : 4091
الـــــدولـــــــــــة : ~{ أنا وخلي كل دارن وطنـــا}..
المشاركـــــــات : 4,396 [+]
عدد الـــنقــــــاط : 169
الجنس : انثى
علم الدوله :
الحالـــة : *..كلي دلع..* غير متواجد حالياً

 

بيانات إضافية
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

افتراضي

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة المتفيـ ج ـة مشاهدة المشاركة
يسلمـو علـى هـ الطـرح ..

ونـرقـب اليـديـد ..

.. ..
الله يسلمج

يسلموووووووووو ع المرور ^_^
__DEFINE_LIKE_SHARE__

من مواضيعي
0 كـــح كـــح... أنـــا يييييييييت ^^
0 طلبتكم ^^
0 دخيلكم..الله يخليكم الي يعرفها يحطها
0 تعبت وأنا أدورها >_<
0 احم احم انا ييييت


 




سبحان الله عدد ما كان وعدد ما يكون
وعدد الحركات و السكــــــــــــون

  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
وشريكم .. والله الكبر حتي عند الدجاج شي غريب محروم.كوم منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية 0 03-23-2010 09:40 AM
فطائر افخاذ الدجاج بالصور ..... حياكم ....... الرهيب القطراوي فن المطبخ والطبخ 56 02-01-2010 07:36 AM
حي والله ذا الحجاج يابو مشهور والف مبروك*** محروم.كوم منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية 0 12-13-2009 04:20 PM
...كرات الدجاج بالجبن بالصور... قطوة بوظبي فن المطبخ والطبخ 12 12-24-2008 07:09 PM
... فطيرة الدجاج بالموزريلا ... قطوة بوظبي فن المطبخ والطبخ 10 05-18-2008 11:58 PM


الساعة الآن 07:47 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.5.2 TranZ By Almuhajir

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML