لاحظ جمال ازهار الخوشان الصفراء في الموسم

محروم.كوم · #1 12-21-2015, 03:10 PM

جالست كبار السن لأسألهم عن النبات البري فذكر لي خالي (رحمه الله) أن هناك نباتا يقال له الخوشان و وصفه لي، فتابعت البحث عن هذا الاسم عند قدماء العرب فوجدت بالبحث في الرابط:
" http://www.maajim.com/dictionary/خوشان"

أنه في تاج العروس ما نصه "والخَوْشَانُ : نَبْتٌ مِثْلُ البَقْلَةِ الَّتِي تُسَمَّى القَطَفَ وهُو كالسَّرْمَقِ إِلاّ أَنّه أَلْطَفُ وَرَقاً وفِيهِ حُمُوضَةُ ويُؤْكَلُ قالَهُ أَبو حَنِيفَةَ وأَنشَدَ لِرَجُلٍ من الفَزَاريِّينَ :
ولا تَأْكُلُ الخَوْشَانَ خَوْدٌ كَرِيمَةٌولا الضَّجْعَ إِلاَّ من أَضَرَّ بِهِ الهَزْلُ"

و انه في لسان العرب مانصه " والخَوْشانُ نبت البَقْلة التي تسمى القَطَفَ إِلا أَنه أَلْطَفُ ورَقاً وفيه حُموضة والناس يأْكلونه قال وأَنشدت لرجل من الفزاريّين ولا تأْكلُ الخَوْشانَ خَوْدٌ كريمةٌ ولا الضَّجْعَ إِلا مَنْ أَضَرَّ به الهَزْلُ"

و بالبحث ايضا في كتب تصنيف النبات الحديثة في كتاب الجزء الاول من فلورا عمان ذكرت شاهينة غضنفر مؤلفة الكتاب أسم Khawshyan صفحة 146و هو لنبات Diplotaxis harra و في كتاب نباتات رعوية في دولة الامارات للدكتور غالب الحضرمي و آخرون صفحة 58 جاء ذكر أسم خوشان لنفس النبات. و في كتاب الدليل الشامل لأزهار النباتات البرية في الامارات في نسخته الأنجليزية ذكرت جونقبلود مؤلفة الكتاب أسم Khawshyaan صفحة 230 .

و في كتاب النبات البري في المنطقة الشرقية من المملكة لحميد مبارك الدوسري و هو معجم نباتي مصور صفحة 36 و 37 أختار المؤلف التسمية العربية لهذا العشبة هو الإسْحارّ و ذلك بعد أن ساق الادلة من كتاب النبات لابي حنيفة و كتاب تاج العروس، و لكنه ذكر انه لا يعرف بهذا الاسم في هذه الايام !؟. الا أن كتاب النبات في جبال السراة و الحجاز في الجزء الثاني للدكتور احمد سعيد قشاش و هو معجم نباتي صفحة 336 ذكر نوعا آخر من هذا الجنس Diplotaxi acris و تسميه العامة اليهق و يشبه الجرجير و يأكله الناس.

وأورد حميد الدوسري في كتابه أن هذه العشبة تؤكل طازجة غير مطبوخة و لكن أغلب الناس لا يأكلونها لخشونتها و حرارتها كما أنها من المراعي الجيدة للأبل و الغنم و خصوصا في آخر الموسم حيث تنضج البذور و يكتمل المحتوى الزيتي لها.

عموما فالخوشان كما يسمى في عمان و الامارات، توجد له اسماء أخرى كثيرة. و أنوه الى ان المعاجم و الكتب القديمة لا تورد وصفا دقيقا لنبات الخوشان كما هو الحال في ايامنا هذه بل وصف عام بسيط، لذا تطابق الاسماء المسموعة من كبار السن الذين لهم خبرة مع تلك الموجودة في الكتب العربية القديمة قد يكون من أقوى الأدلة لصحة ربطها مع الاسماء العلمية اللاتينية الحديثة.

و لعلي في المرات القادمة أن شاء الله أجرب طعم الخوشان – واتيكم منه بخبر - حيث ان ليس كل مارأيت منه شديد الخشونة فبعضه يبدو رقيق و في ورقه شعيرات قليلة كما هو الحال في منطقة صلالة بعمان و اتوقع ان حرارته لا تزيد عن تلك الموجودة في الجرجير، و الله أعلم.

صورة عامة لنبات الخوشان و تظهر خشونة اوراق النبات من البريمي بعمان
https://www.flickr.com/photos/54915149@N06/16199430128

صورة عامة لنبات الخوشان من صلالة بعمان
https://www.flickr.com/photos/shanfari/6075014245

صورة مقربة لاوراق الخوشان من الامارات
https://www.flickr.com/photos/54915149@N06/6085335304

صورة نبات اليهق من المملكة العربية السعودية
https://www.flickr.com/photos/54915149@N06/8325213876

صورة مقربة لاوراق نبات اليهق من المملكة العربية السعودية
https://www.flickr.com/photos/54915149@N06/8325221968

صورة عامة تبين جمال زهور الخوشان عندما تكون في الموسم- صلالة
https://www.flickr.com/photos/shanfari/6098839634 __DEFINE_LIKE_SHARE__

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
website designs,Egypt SEO,search engine optimization,اشهار المواقع,منتديات اشهار	محروم.كوم	منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية	0	02-28-2013 09:50 PM
اشهار مواقع اشهار المواقع اشهار منتديات اشهار المنتديات ارشفة المواقع	محروم.كوم	منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية	0	02-13-2013 07:30 PM
التسويق الالكتروني \|العمل من المنزل\|الربح من الانترنت\|اشهار المواقع	محروم.كوم	منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية	0	09-19-2012 12:40 AM
[ آخر الأعمال ] دورة التسويق الالكتروني\|العمل من المنزل\|الربح من الانترنت\|اشهار المواقع	westen	بيع و شراء و عروض التجارية	1	03-11-2012 08:56 PM
خلال المشي فى المصنع لاحظ المدير شابا مستندا على الحائط	أنفآسِك أنـا	الإستراحه العامة	2	10-09-2011 05:16 PM