سلطه يمي يمي :)

قطوة بوظبي · #1 07-15-2009, 07:33 PM

المقادير:

• علبة فاصوليا حمراء (كاليفورنيا)
• حبة طماطم كبيرة مقطعة لمكعبات صغيرة
• خس مقطع الى شرائح طويلة وضعيفة
• 3 حبات أفوكادو لينة مقطعة الى مكعبات صغيرة
• 3 حبات بصل أخضر مفروم ناعم
• 1 علبة كريمة حامضة
• ربع علبة ذرة حلوة (حسب الرغبة)
• جبنة شيدر الصقر مبشورة
• ناتشوز أو دوريتوز على نكهة الجبن (كيس كبير).
• مايونيز
• زيت زيتون
• ليمون
• ملح

الطريقة:

تصف الناتشوز أو الدوريتوز في صحن التقديم.
تخلط الفاصوليا والخس والأفوكادو والبصل الأخضر مع 1/3 علبة كريمة حامضة.
وتوضع على الدوريتوز في النصف على شكل دائري.
نعمل حفرة غير عميقة في النصف ونضع الطماطم ونوزعة بشكل + على خليط الخس.
نضع القليل من الذرة على السطح.
يوضع الجبن المبشور على السطح.

الصلصة:

أخلطي ما تبقى من الكريمة الحامضة + ملعقتين مايونيز + القليل من خليط الليمون وزيت الزيتون والملح وأضيفي قليلا من الماء حتى تصبح سائلة تماماً.

* يمكنك وضع الصلصة على جانب الطبق أو صبها عليه. __DEFINE_LIKE_SHARE__

خـوار تلي · 07-16-2009, 03:22 PM

تسلمين عالطريقة

والله يعطييج العافية

بأنتظااار الزوود من جدااااج __DEFINE_LIKE_SHARE__

صاحبة السمو}.. · 07-17-2009, 06:19 AM

واااااااااو

شكلها خوووووقاااق
ييسلموووز __DEFINE_LIKE_SHARE__

fn.alebda3 · 07-20-2009, 03:22 AM

مشكـــوووره __DEFINE_LIKE_SHARE__

دموع العمر · 07-23-2009, 07:22 PM

تسلمين حبووبة ع الوصفه __DEFINE_LIKE_SHARE__

المواضيع المتشابهه
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
... سلطه من يد قطوة ...	قطوة بوظبي	تجارب طبخات الاعضاء	30	09-15-2012 08:44 PM
سلطه مكسيكيه	غزال المنصوري	فن المطبخ والطبخ	10	12-15-2008 10:19 PM
سلطه اندومي	ام نوره المنصوري	فن المطبخ والطبخ	10	06-16-2008 01:27 AM
سلطه الباستا !!!	هيام الامارات	فن المطبخ والطبخ	11	05-23-2008 06:16 PM
... سلطه المعكرونه ...	قطوة بوظبي	فن المطبخ والطبخ	5	02-12-2008 11:10 PM