... سندويشات التــاكو الرائعه ... - .·:*'*:·.استراحات زايــد.·:*'*:·.

**قطوة بوظبي** · 03-19-2008, 08:28 AM

مقادير الخبز:

كوبين دقيق + نصف ملعقة بيكنج باودر

ملح + ماء للعجن ..

الطريقة :

نخلط المقادير مع بعض جيدا للحصول على عجينة طريه

نشكلها كوريرات صغيرة ونتركها ترتاح مدة نصف ساعة..

حشوة الساندويتشات

مقادير الحشوة :

صدر دجاج + باربيكا + فلفل اسود + بهارات مشكلة

+ ملح + بصل جوانح+ فلفل الوان + افوكادو+ جبن شرائح

(يمكنك استبدال وحذف أو إضافة ما ترغبين فيه إلى الحشوة بما يناسبك)

الطريقة:

نحمر البصل في الزيت ثم نضيف الدجاج والفلفل والبهارات

ونتركه لكي ينضج من الماء لغايه ما يتبخر كل الماء ....

نحشي الخبز بالحشوة ونضيف الافوكادو و شرائح والجبن ونلفها ..

نضع اللفائف في صينية الفرن وندخلها الفرن الساخن 5 دقائق

فقط كي تذوب الجبنة ....