|
إنضمامك إلي منتديات استراحات زايد يحقق لك معرفة كل ماهو جديد في عالم الانترنت ...
انضم الينا
#1
| ||
| ||
حيى الله الجميع يأمر حبا بكم منورين الموضوع اليوم شوي حركات مع فنيات مع تدخلت لكن النتائج جدا رائعة المكونات بصل + ثوم + طماطم + فلفل رومي احمر + بهارات مشكله + ملح + 2ماجي نخلط الجميع بالخلاط بعدين نضعهن على الدجج لتتبيل الدجاج العقود هو تتبيله الدجاج خلطنا كل المكونات وتبلانا الدجاج في العقود قرابت النصف ساعه بعدين نخرج الدجاج من العقود ونشب على التتبيله لين (تسبك) ثم نضيف الماء المغلي والرز المنقوع بالماء لمدة نصف ساعة وزبد بلدي والحبحر الحار مع اليمون الأسود والدارسين ( وزن الماء فوق الرز حوالي 1سم او زيادة شوي ) نبتدي بشبة النار مثل منتو شايفين تم الاستغناء عن الغاز لوجود العسبان (جريد النخل) هذي صورة المكونات بصل + ثوم + طماطم + فلفل رومي احمر + بهارات مشكله + ملح + 2ماجي الكره الدائرية هذي زبده بقره طبيعيه الدجاج بعد ان اخرجناه من التتبيل الرز المنقوع بالماء لمدة نصف ساعة بعد الغسل العقود وهو يغلي على النار صوره للرز بعد وضعه على العقود حاول توازن الماء الموجود قبل إضافة الماء إلى الرز يملحهم ويزينهم وهم يسبحون فوق الرز هذي صوره قبل إنزاله إلى البرميل اقلطو الله يحيكم على قل الكلافه تحياتي للجميع هديه لمشرفنا الغزال الشارد بمناسبة الأشراف |
مواقع النشر (المفضلة) |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
مندي سلطة (مكسيكية).. مع الدجاج والحمام (المندي).. | محروم.كوم | منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية | 0 | 06-01-2010 06:10 PM |
مندي الدجاج بفرن المندي بالفيديو | محروم.كوم | منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية | 0 | 03-01-2010 01:10 PM |
مندي يـ أهل المندي | محروم.كوم | منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية | 0 | 01-03-2010 12:40 AM |
مندي لأهل المندي | محروم.كوم | منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية | 0 | 06-09-2009 12:00 AM |
مندي لأهل المندي | محروم.كوم | منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية | 0 | 06-08-2009 11:50 PM |