إنضمامك إلي منتديات استراحات زايد يحقق لك معرفة كل ماهو جديد في عالم الانترنت ...

انضم الينا
استراحات زايد الصفحة الرئيسية

         :: زحاليق مع نطيطة امامية و بوابة امامية طول 9 متر (آخر رد :التسويق الإلكتروني)       :: حفل خيري يدعم المشروعات الاستثمارية (آخر رد :elzwawy)       :: أفضل شركة خدمات منزلية بالرياض (آخر رد :يوما يومة)       :: مركز صيانة وايت وستنجهاوس فى المعادى 01283377353 | اصلاح فريزر وايت وستنجهاوس | 0235700997 (آخر رد :نورا انوشااا)       :: مركز صيانة ايديال ايليت فى المنيل 01112124913 اصلاح ديب فريزر ايديال ايليت 0235699066 (آخر رد :نورا انوشااا)       :: مركز صيانة توشيبا فى التحرير 01112124913 | اصلاح ثلاجات توشيبا | 0235699066 (آخر رد :نورا انوشااا)       :: مركز صيانة ايبرنا فى وسط البلد 01092279973| اصلاح ديب فريزر ايبرنا |01060037840 (آخر رد :نورا انوشااا)       :: مركز صيانة شارب فى شبرا الخيمة 01093055835 | اصلاح ثلاجة شارب | 0235700994 (آخر رد :نورا انوشااا)       :: مركز صيانة ال جي فى شبرا مصر 01060037840| اصلاح ديب فريزر ال جي | 0235682820 (آخر رد :نورا انوشااا)       :: مركز صيانة سامسونج فى الزمالك 0235699066 | اصلاح ديب فريزر سامسونج | 01023140280 (آخر رد :نورا انوشااا)      

فن المطبخ والطبخ مطبخ , اطباق رئيسيه , اكلات , كتب طبخ , حلويات , معجنات , سلطات , مشروبات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 06-23-2009, 08:12 PM
الصورة الرمزية نبض الفتك990
عضو ماسي
بيانات نبض الفتك990
 رقم العضوية : 56397
 تاريخ التسجيل : Nov 2008
الجنس : female
علم الدوله :
 مكان الإقامة : دار الظبــــــي
 المشاركات : 1,933
عدد الـنقاط :1626
 تقييم المستوى : 22





المقادير:


- 465 غراماً من السكّر.


- 430 غراماً من الزبدة.


- 300 غرام طحين.


- 65 غراماً من البندق.


20 غراماً من سكّر الغلوكوز.


- 12 بيضة.


- خلاصة الفانيلا.


- عصير عنب.


- كريما البندق.


- كاكاو.






طريقة التحضير:


- اخفقي تسع بيضات في وعاء على النار داخل قدر تحتوي على مياه وأضيفي إليها 300 غرام سكّر إلى أن تحصلي على كريما. أطفئي النار بعد أن تغلي المياه في القدر وتابعي خفق البيض إلى أن يبرد الخليط.


- ذوّبي 30 غراماً من الزبدة على نار خفيفة من دون حرقها ثم أضيفيها إلى الكريما المحضّرة.


- حرّكي الخليط وأضيفي إليه بضع قطرات من خلاصة الفانيلاّ ونصف كميّة البندق المفروم.


- أخلطيه مع الطحين المنخول واسكبيه في قالب مدهون بالزبدة والطحين واخبزيه في الفرن على حرارة مرتفعة (190 درجة مئوية) حوالى 40 دقيقة.



- أخرجي الخليط من الفرن ودعيه يبرد قبل نزعه من القالب.


- ذوّبي الغلوكوز وكميّة السكر المتبقية في 50 ملل من الماء على نار خفيفة.


- أخفقي ثلاث بيضات وأضيفي إليها الشراب المحضّر.


- ذوّبي بقيّة الزبدة على نار خفيفة، ثم أضيفي إليها بضع ملاعق من عصير العنب. أضيفي هذا الخليط إلى الكريما.


- وزّعي الكريما على وعائين واسكبي في أحدهما ما تبقّى من بندق مفروم.


- إقطعي قالب الحلوى قطعتين بطريقة تحصلين فيها على قرصين بالسماكة نفسها، ثم أضيفي عصير العنب إلى أحدهما.


- مدّدي كريما البندق على هذا القرص ثم أطبقي عليه القرص الثاني.


- غطّي سطح قالب الحلوى ومحيطه بنصف كمية الكريما المتبقية بعد إضافة ملعقة كاكاو صغيرة إلى هذه الأخيرة. أخيراً، زيّني القالب برسم أشكال عليه بكريما البندق.
__DEFINE_LIKE_SHARE__
رد مع اقتباس
قديم 06-25-2009, 01:13 PM   رقم المشاركة : [ 2 ]
عضو ماسي

الصورة الرمزية الرهيب القطراوي

بيانات الرهيب القطراوي
تـاريخ التسجيـل : Mar 2009
رقــم العضويـــة : 71109
الـــــدولـــــــــــة : قطر
المشاركـــــــات : 7,166 [+]
عدد الـــنقــــــاط : 14743
الجنس : male
علم الدوله :
الحالـــة : الرهيب القطراوي غير متواجد حالياً

 

بيانات إضافية
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

 
افتراضي

لاهنتي يااختيييييي نبض الفتك على الوصفة وتقبلي مروري......




& الودعاني عاشق الريان &
__DEFINE_LIKE_SHARE__

من مواضيعي
0 التقرير الشهري لإستراحة الشعروالخواطر والقصيد لشهرمايو 2011 م ...حياكم..
0 التقرير الشهري لإستراحة الشعروالخواطر والقصيد لشهرابريل 2011 م ...حياكم..
0 على الكف لك ياصاحبي اكتب شقايه... من خواطري المتواضعه ...حياكم ...
0 انشهد ان الوقت شانت مباديه للشاعر محمد بن فطيس المري ... حياكم ...
0 لاهي فرنسا لااستراليا ولاالصين ... حياكم ...

  رد مع اقتباس
قديم 06-26-2009, 06:28 AM   رقم المشاركة : [ 3 ]
عضو برونزي

الصورة الرمزية غرشوبة العيم

بيانات غرشوبة العيم
تـاريخ التسجيـل : Jun 2009
رقــم العضويـــة : 79575
الـــــدولـــــــــــة :
المشاركـــــــات : 747 [+]
عدد الـــنقــــــاط : 1287
الجنس : female
علم الدوله :
الحالـــة : غرشوبة العيم غير متواجد حالياً

 

بيانات إضافية
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

 
افتراضي

تسلمين اختي "نبض الفتك" ..


والسموحه ..
__DEFINE_LIKE_SHARE__

من مواضيعي
0 السلـآآم علييكم ..
0 »•. .آڷقلبْ כـَرم غيـِرڪْ يـِכـبْ ثانيۧ . .•«
0 |[ دلوني وش إْسوي إْحب إْثنين وهقـہَ/Topic ]|
0 ٱذ گٱن ٱڶزعڶ مژحـہ .. طڶبٺگ قفڶ ٱڶمۈضۈع
0 موضوع مميز : الَآدﯛيـَۃ فـِﮱ الَآمـْآرِآتُ .....!

  رد مع اقتباس
قديم 06-27-2009, 10:00 PM   رقم المشاركة : [ 4 ]
عضو ماسي

الصورة الرمزية نبض الفتك990

بيانات نبض الفتك990
تـاريخ التسجيـل : Nov 2008
رقــم العضويـــة : 56397
الـــــدولـــــــــــة : دار الظبــــــي
المشاركـــــــات : 1,933 [+]
عدد الـــنقــــــاط : 1626
الجنس : female
علم الدوله :
الحالـــة : نبض الفتك990 غير متواجد حالياً

 

بيانات إضافية
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

افتراضي

تسلمون على الرد __DEFINE_LIKE_SHARE__

من مواضيعي
0 السلام علييييكم دخييلكم بغيت مساعدة بسيطة
0 لو سمحتوا بغيت احمل برنامج و بغيته اليوم و بسرررعة
0 ادخلو بليييز
0 بلييييييييييز ابي مساعدتكم
0 لو سمحتوا بغيت انزل برنامج يديد تعالو..^^


 


  رد مع اقتباس
قديم 06-27-2009, 10:27 PM   رقم المشاركة : [ 5 ]
عضو ماسي

الصورة الرمزية الـدانـة

بيانات الـدانـة
تـاريخ التسجيـل : Dec 2007
رقــم العضويـــة : 160
الـــــدولـــــــــــة :
المشاركـــــــات : 18,850 [+]
عدد الـــنقــــــاط : 20448
الجنس : Female
علم الدوله :
الحالـــة : الـدانـة غير متواجد حالياً

 

بيانات إضافية
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

افتراضي

تسلمين أختي نبض على الطريقة


والله يعطيج العافية


وبانتظار يديدج
__DEFINE_LIKE_SHARE__

من مواضيعي
0 خليفة يأمر برفع الحد الأدنى لرواتب المتقاعدين إلى 10 آلاف
0 طالبة "مدموجة" تتسلم جهاز "برايل سنس"
0 سماعات "الميني" تغزو لجان الامتحانات في العين
0 شمسة بنت محمد بن زايد تتكفل بعلاج 3 مرضى
0 مؤسسة زايد العليا للرعاية الذراع الحنون للمعاقين


 


  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة



الساعة الآن 01:52 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.5.2 TranZ By Almuhajir

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML