إنضمامك إلي منتديات استراحات زايد يحقق لك معرفة كل ماهو جديد في عالم الانترنت ...

انضم الينا
استراحات زايد الصفحة الرئيسية

         :: حفل خيري يدعم المشروعات الاستثمارية (آخر رد :elzwawy)       :: أفضل شركة خدمات منزلية بالرياض (آخر رد :يوما يومة)       :: مركز صيانة وايت وستنجهاوس فى المعادى 01283377353 | اصلاح فريزر وايت وستنجهاوس | 0235700997 (آخر رد :نورا انوشااا)       :: مركز صيانة ايديال ايليت فى المنيل 01112124913 اصلاح ديب فريزر ايديال ايليت 0235699066 (آخر رد :نورا انوشااا)       :: مركز صيانة توشيبا فى التحرير 01112124913 | اصلاح ثلاجات توشيبا | 0235699066 (آخر رد :نورا انوشااا)       :: مركز صيانة ايبرنا فى وسط البلد 01092279973| اصلاح ديب فريزر ايبرنا |01060037840 (آخر رد :نورا انوشااا)       :: مركز صيانة شارب فى شبرا الخيمة 01093055835 | اصلاح ثلاجة شارب | 0235700994 (آخر رد :نورا انوشااا)       :: مركز صيانة ال جي فى شبرا مصر 01060037840| اصلاح ديب فريزر ال جي | 0235682820 (آخر رد :نورا انوشااا)       :: مركز صيانة سامسونج فى الزمالك 0235699066 | اصلاح ديب فريزر سامسونج | 01023140280 (آخر رد :نورا انوشااا)       :: مركز صيانة دايو فى بيفرلى هيليز 01154008110 | اصلاح فريزر دايو | 01060037840 (آخر رد :نورا انوشااا)      

فن المطبخ والطبخ مطبخ , اطباق رئيسيه , اكلات , كتب طبخ , حلويات , معجنات , سلطات , مشروبات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 01-02-2008, 10:55 AM
الصورة الرمزية غزلان بوظبي
عضو جديد
بيانات غزلان بوظبي
 رقم العضوية : 947
 تاريخ التسجيل : Jan 2008
الجنس : female
علم الدوله :
 المشاركات : 113
عدد الـنقاط :100
 تقييم المستوى : 12

\


/










كعكة بالفراولة محشوّة بالكريمة


المقادير

مكوّنات العجينة:
8 بيض
ملعقة صغيرة من مسحوق الفانيلا
ملعقة صغيرة من بشر الحامض
كوب أو 200 غرام من السكر الناعم
¾1 كوب أو 250 غرام من الدقيق العادي
مكوّنات الحشوة:
½2 اكواب أو 625 مل من الماء
علبة 397 غرام من حليب نستله المكثف المحلّى
4 بيض
ملعقة صغيرة من مسحوق الفانيلا
½ كوب أو 60 غرام من دقيق الذرة
ملعقة صغيرة من بشر الحامض
كوبان أو 500 مل من والكريمة السائلة الطازجة المخفوقة



طريقة التحضير:


يُحمّى الفرن على حرارة 175 درجة مئوية. تُدهن صينية كعك مستديرة قياس 26 سم بالزبدة وتُرشّ بالطحين.
يُمزج البيض، السكر، مسحوق الفانيلا وبشر الحامض في وعاء خلاطة كهربائية لمدة تتراوح بين 6-8 دقائق أو حتى يتكاثف المزيج.
يُضاف الدقيق مع تحريك المزيج باستمرار وبرويّة بواسطة ملعقة معدنية.
يُسكب مزيج الكعكة في صينية الكعك التي تمّ إعدادها. توضع في الفرن المحمّى لمدة تتراوح بين 40-45 دقيقة أو حتى يخرج السيخ الذي أُدخل في الوسط نظيفاً. تُخرج من الفرن وتوضع جانباً لتبرد.

طريقة تحضير الحشوة: يُمزج الماء وحليب نستله المكثف المحلّى في قدر ويُغلى المزيج.
يُمزج البيض، مسحوق الفانيلا، دقيق الذرة وبشر الحامض في وعاء للمزج ثمّ يُضافوا إلى المزيج المغلي. يُغلى المزيج مع التحريك المستمرّ حتى يتكاثف. يوضع جانباً ليبرد. (يُغطّى بورق بلاستيك حتى لا تجفّ الحشوة).
تُقطّع الكعكة إلى 3 طبقات. تُخلط الحشوة الباردة بكوب من الكريمة المخفوقة (يُحتفظ بالكوب المتبقّي) حتى يصبح المزيج ناعماً ثمّ يوضع في كيس أنبوبي ويُوزّع ½ كمية الحشوة فوق الطبقة الأولى، ثمّ توضع الطبقة الثانية وتُغلّف بالكمية المتبقية من الحشوة ثمّ تُغطّى بالطبقة الثالثة.
لتزيين الكعكة: تُوزّع الكمية المتبقية من الكريمة المخفوقة على وجه الكعكة وجوانبها. يُرصّ باليد بعض من الفستق المسحوق على الجانبين وتُنسّق شرائح الفراولة على الوجه.
إقتراح: يمكن دهن الفراولة بمربّى الفراولة الساخن لتجميل الكعكة.


منقول

\

/



الف صحه عقلوبكم ....
__DEFINE_LIKE_SHARE__
رد مع اقتباس
قديم 01-02-2008, 01:15 PM   رقم المشاركة : [ 2 ]
عضو ماسي

الصورة الرمزية قمـر ليــوا

بيانات قمـر ليــوا
تـاريخ التسجيـل : Dec 2007
رقــم العضويـــة : 189
الـــــدولـــــــــــة : مّغـــّـٍـٍـٍـٍروٍره وٍالدّلـّـــٍـٍـّع قطـٍـًـٍعه منٌـٍـٍـٍـٍـٍي≈
المشاركـــــــات : 3,916 [+]
عدد الـــنقــــــاط : 1860
الجنس : female
علم الدوله :
الحالـــة : قمـر ليــوا غير متواجد حالياً

 

بيانات إضافية
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

افتراضي




مرحبا ملاايين ولايسدن

يسلموو على الطرح الغاوي
والحلوو..~

لا خلا ولا عدم


قمـر

__DEFINE_LIKE_SHARE__

من مواضيعي
0 قَمُرٍَ لّيْوٍآ ,’ ₪ ..[ آْلآْخَتلآْفٍُ بْيَنٍ آْلسَوٍْيشٍَ مآْكُسٍْ وٍ آْلسْويشٍَ مَآْكَسٍ2 ]..₪ ,’
0 قَمُرٍَ لّيْوٍآ ,’ ₪ ..[ اْغنية اْلعمر ماْيسوى -اْلوسمـي]..₪ ,’ قَمُرٍَ لّيْوٍآ
0 ģmâŖ ľŀψĀ.¸ [فرفوووشة دبي] ¸. ģmâŖ ľŀψĀ
0 Ŋēω ρŀċš ,،آحِتِآجَلــگ حِآجَــة وٍرٍيًدُيً لدُمٍَيً,، ğmâŕ ĿĬщД
0 ,‘ / / . . مرحبـــا.ْ . .! / / ,‘


 


بَين اْلجواْهر باْنت حَلـوه و اْمخردَه
حاْزَت جَماْل و زاْنتَ ميزاْت اْمعَدده ....

  رد مع اقتباس
قديم 01-02-2008, 02:19 PM   رقم المشاركة : [ 3 ]
عضو جديد

الصورة الرمزية غزلان بوظبي

بيانات غزلان بوظبي
تـاريخ التسجيـل : Jan 2008
رقــم العضويـــة : 947
الـــــدولـــــــــــة :
المشاركـــــــات : 113 [+]
عدد الـــنقــــــاط : 100
الجنس : female
علم الدوله :
الحالـــة : غزلان بوظبي غير متواجد حالياً

 

بيانات إضافية
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

افتراضي

تسلمين قمووره ع المرور الروعه


^_^
__DEFINE_LIKE_SHARE__

من مواضيعي
0 الماسنجر ماينزل عندي
0 ابي الاغنية من الفيديو ^_^
0 الشطآر في سحب الاغنية من الفيديو يدشووووون
0 خدمة الاهداءات
0 my computer without sound

  رد مع اقتباس
قديم 01-02-2008, 02:43 PM   رقم المشاركة : [ 4 ]
عضو ماسي

الصورة الرمزية ™ AlReem

بيانات ™ AlReem
تـاريخ التسجيـل : Dec 2007
رقــم العضويـــة : 109
الـــــدولـــــــــــة : كـِـوكَب الحًلويين ~
المشاركـــــــات : 2,136 [+]
عدد الـــنقــــــاط : 100
الجنس : female
علم الدوله :
الحالـــة : ™ AlReem غير متواجد حالياً

 

بيانات إضافية
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

افتراضي

ميرسي ع الطريقه الحلوه ..

يعطيج الف عافيه حبوبه

__DEFINE_LIKE_SHARE__

من مواضيعي
0 خليــــــفه ♥ ’’
0 Sтяαωвеяяy ™
0 اللــؤلــؤة قـطـر , مكـان ما شفتـوه !!
0 السلام عليكم
0 وش هـي الدوבـــه بدونڪ ؟

  رد مع اقتباس
قديم 01-02-2008, 03:32 PM   رقم المشاركة : [ 5 ]
عضو جديد

بيانات شيطونه
تـاريخ التسجيـل : Jan 2008
رقــم العضويـــة : 912
الـــــدولـــــــــــة :
المشاركـــــــات : 121 [+]
عدد الـــنقــــــاط : 100
الجنس : female
علم الدوله :
الحالـــة : شيطونه غير متواجد حالياً

 

بيانات إضافية
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

افتراضي

سلمت يداج
ويعطيج العافيه عــ الطرح الرائع


لا تحرمينا منج
__DEFINE_LIKE_SHARE__

من مواضيعي
0 سوري شنق روحه بسبب سنوات الضياع
0 التفاح حرام..
0 مراهق في الروضة <<حصرياً
0 خذ مسجــات من فون العضو اللي تختارهـ ^^
0 خذ مسجــات من فون العضو اللي تختارهـ ^^

  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
طبقات الفراوله محروم.كوم منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية 0 03-26-2010 07:30 PM
سلطة الفواكه بالكريمه محروم.كوم منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية 0 07-02-2009 04:20 AM
رول الدجاج بالكريمه قطوة بوظبي فن المطبخ والطبخ 17 08-15-2008 04:47 PM
... دجاج بالكريمه ... قطوة بوظبي فن المطبخ والطبخ 12 05-22-2008 08:27 AM
...تشيز كيك الفراوله ... قطوة بوظبي فن المطبخ والطبخ 12 01-27-2008 03:46 PM


الساعة الآن 08:03 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.5.2 TranZ By Almuhajir

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML