|
إنضمامك إلي منتديات استراحات زايد يحقق لك معرفة كل ماهو جديد في عالم الانترنت ...
انضم الينافن المطبخ والطبخ مطبخ , اطباق رئيسيه , اكلات , كتب طبخ , حلويات , معجنات , سلطات , مشروبات |
| LinkBack | أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
أرز باللحم المفروم و المكسرات المقادير * 2 كوب أرز * 3 ملعقة كبيرة زيت * نصف كوب لوز * 1 حبة بصل * 250 جرام لحم مفروم * نصف ملعقة صغيرة زعفران * نصف ملعقة صغيرة قرفة * نصف ملعقة صغيرة هيل * نصف ملعقة صغيرة كمون * نصف ملعقة صغيرة كزبرة ناشفة * ملعقة صغيرة و نصف ملح * نصف كوب زبيب * نصف كوب مكسرات ( لوز ، صنوبر ، فستق ) * 3 كوب ماء الطريقة 1. يغسل الأرز و ينقع في الماء المملح مدة 15 دقيقة ثم يصفى 2. تحمر المكسرات في قليل من الزيت ثم تصفى و توضع جانباً 3. يفرم البصل ثم يحمر البصل حتى يصبح لونه ذهبياً 4. يضاف اللحم المفروم إلى إلى البصل و يقلب حتى يجف ماؤه ثم تضاف البهارات و الزبيب و يحرك جيداً ثم يضاف الماء 5. يضاف الأرز و يقلب بهدوء و يترك حتى يغلي ثم تخفف النار ويغطى و يترك على نار هادئة حتى ينضج الأرز 6. يوضع الأرز في صحن التقديم ثم يزين بالمكسرات و يقدم . \ / الف صحه .... منقول ^_^ __DEFINE_LIKE_SHARE__ التعديل الأخير تم بواسطة غزلان بوظبي ; 01-02-2008 الساعة 11:54 AM. |
01-02-2008, 12:35 PM | رقم المشاركة : [ 2 ] |
عضو جديد | ثاااااااااااانكس
نتريا الابداع اليديد __DEFINE_LIKE_SHARE__ |
| |
01-02-2008, 02:24 PM | رقم المشاركة : [ 3 ] | |
عضو ماسي | | |
| ||
01-02-2008, 03:19 PM | رقم المشاركة : [ 4 ] |
عضو جديد | تسلمن الغاالياات ع المرور الرووعه
^_^ __DEFINE_LIKE_SHARE__ |
| |
01-02-2008, 03:22 PM | رقم المشاركة : [ 5 ] |
عضو ماسي | يسلمووووو على الطرح
__DEFINE_LIKE_SHARE__
|
| |
مواقع النشر (المفضلة) |
| |
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
آلات تحميص المكسرات وتتبيلها بتقنية عالية | محروم.كوم | منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية | 0 | 06-26-2010 09:50 PM |
ارز باللحم والزيتون | محروم.كوم | منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية | 0 | 06-07-2010 02:00 PM |
المكسرات......... 【قبل و بعد】 بالصور | محروم.كوم | منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية | 0 | 09-16-2009 03:30 PM |
شوف المكسرات كيف تنبت بالشجر | محروم.كوم | منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية | 0 | 08-23-2009 06:10 AM |
صينية اللحم المفروم بالبشبشاميل بكرات البطاطس المهروسه بالصور | دمعة الغلا | فن المطبخ والطبخ | 20 | 01-31-2009 09:49 AM |