اجعل منتدى استراحات زايد صفحتك الافتراضيه   راسلنا او اتصل بنا    اختر لون صفحتك تركواز بنفسجي وردي احمر بني اخضر إفتراضي


العودة   .·:*'*:·.استراحات زايــد.·:*'*:·. > •..{ أسْتَرًَّاُحٌاتٌُ الّْمٌُرْأةًٌُّْ }..• > استراحة فن المطبخ

استراحة فن المطبخ كتاب الأكلات العربيه والهنديه والشرقيه في مواضيع نسائيه جميله

 

 •  أحدث الاخبار والتعديلات في المنتدى

أحدث الاخبار والاحداث التي ستجرى قريباًسيتم سحب ألقاب المجموعات التاليه (عضو مميز + مشرف مميز) وسيتم اختيار أعضاء جدد في كل اول شهر سيتم طرح التفاصيل قريبــاً.
تم إلغاء مجموعة التاجر وتم افتتاح باب استراحة البيع والشراء للجميع وتم تعين
]] مغروره الجمال وعمه [[ مشرفة على الاستراحة نتمنى للجميع حظاً موقفاً.
تم افتتاح قسم مدونات الاعضاء ويومياتهم بإشراف (فرفوشة أبوظبي) للمزيد والمشاركه اضغط هنـا.
تم نقل الموقع والمنتدى الى سيرفرات جديده نتمنى ان تكون اسرع من قبل.

 

مسابقة  SMS محروم مسابقة أسبوعيه وجوائز اسبوعيه لاعليك سوى أرسال الاجابه من هاتفك

كم عدد أبناء الشيخ زايد بن سلطان أل نهيان رحمه الله ؟

1- 24              2- 12           3- 19         4- 15
ملاحظه : يتم أرسال الإجابات برسال نصيه قصيره من هاتفك على 2710 مع أسمك أو لقبك وسيتم أعلان الفائزين بعد انتهاء مدة السؤال..

كلما زادت مسجاتك زادت فرصة فوزك

من هنا اعلان الفائز في المسابقة في الاسبوع الماضي ...اضغط هنــا

فترة عرض السؤال الأول من 3/11/2008 حتى 14/11/2008

الفائز الاول: 2000 +نك سوبر VIP لمدة 3 شهور   الفائز الثاني: 1500+نك سوبر VIP   الفائز الثالث:4 بطائق رصيد + نك سوبر VIP
 

 

الإهداءات
دلوعة باباتــي من المـــــــــــــــــــــــــــــــــــــبــــــــــــــــــــــــــــــــــــــاراه : افاااااااااااااااااااا قوم طهران دخلو قوول حسبي الله على ابليسهم مانبااااا تعااادل     ]] مغروره الجمال وعمه [[ من قلبي : إذا شفت الزمن مقفي بعينـه نيـة التجريح رهنت النفس للعليـا إليـن تمـون مرهونـه ترى خير الكلام الذكر وأشرف مفرده تسبيح ودنيتنا قصـيدة أعتقـد مـا هـي بموزونـه يطيح المزن لكن السحابـة ثابتـة مـا تطيح مثل مداتنا لامـن عطينـا جـات مضمونـه و أنا ماني بطيـر صـاده القنـاص بالتلويح أنا طير على الغيمـة يحـوم و لونهـا لونـه من التلميح ما يكفي عن الشرح ومن التلميح ما يجرح لي زوايا خافقـي ويحطـم ركونـه     a₤QῲЭŋЏ من دفتر جروحي .~! : غدرك وهجرك يا الغضي مـا هقيتـه !! عطني الحقيقه قول لي وشـ عـذرك !! ان قلت بـ أسلـى عنـك زولـك لقيتـه !! وأنـا بـ نومـي وافتكـر زيـن ثغـرك !! ياما صبـر قلبـي بعـد مـا جفيتـه !! كلٍ يقـول يافـلان ياطـول صبـرك !! وان بعت قلبي يا الغضـي وإن شريتـه !! ما همني قـد ذقـت حلـوك ومـرك !!!! ... .. !!     دلوعة باباتــي من المـــــــــــــــــــــــبــــــــــــــــــــــــــــــــــاراه : دشوووو و خذووو توبيكات حق عييد الاتحاااد يلا بسررعه http://vb.ma7room.com/t48542.html     أحلى رومانسية من الشــــوق يسريــ بيـ جداكمــ..!*يومـ العربـ بالنومـ غافيــنـ مدريـ متى عينيـ تراكمـ..!*واشوفكمـ يااغلى المحبينـ الله يا مكبر غلاكمـ...!*مشتاقـ واتمنى لقاكمـ..!*يالله عســى هالموعــد يحيـنـ : >>>>إلى صفالك زمانك عل ياضامي أشرب قبل لايحوس الطين صافيها الوقت لو زان لك ياصاح مادامي ياسرع ماتعترض دربك بلاويها حتى وليفك لو هيم بك هيامي سيور الايام تجنح به عواديها     دلوعة باباتــي من المبــــــــــــــــــــــــــــاراه : ياااااااااااااااااااااي دخلنا قووول و يلا عقبال الثاني رووووووووح يالابيض     سَوّافْ من ياسلام عليكم : بصراحه بيضتو الويه..ياليتهم يستمرون للنهايه ويتعادل المنتخب السعودي     sleep4ever من : خارج نطاق الخدمه حاليا يرجو الاتصال فيما بعد << يالسه اشوف المباراه !! .. مبرووكين عالقوووول ^______^    

« آخـــر الـــمـــشـــاركــــات »
         :: لـيش جي =( (آخر رد :aaboosman)       :: لقاء محمد بن راشد مع قناة "سي.بي.إس" الأمريكية (آخر رد :وليد الجسمي)       :: من تصويري ................ لسيارتنا عطوني رايكم (آخر رد :~ريم بوظبــي~)       :: ايقاف صحيفة الإمارات اليوم لنشرها قضية اسطبلات ورسان (آخر رد :المها2010)       :: إلى كل من [ حآول ] زرع الفشل في [ طريقي ] ...~ (آخر رد :غـالـيـتـي)       :: تصميمي عازف النايـ (آخر رد :a₤QῲЭŋЏ)       :: اعرف شخصيتك من لون خطك الذى تكتب به ... (آخر رد :روح العوامر)       :: ممكن .. تدخلوون ..؟؟.. (آخر رد :$شخصيات مهمه$)       :: توبيكات عيد الاتحاد (آخر رد :عيناويه جذابه)       :: وقت الساعه حسب توقيت الاحباب المحلي (آخر رد :$شخصيات مهمه$)      

... محشي الملفوف رووعه بالصور ...
 

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 02-17-2008, 04:51 PM رقم المشاركة : 1 (permalink)

الصورة الرمزية قطوة بوظبي








مواضيع العضو

 

اعلانات


 


قطوة بوظبي غير متواجد حالياً  
:rose: ... محشي الملفوف رووعه بالصور ...

المقـــــــادير ..



ملفوف واللي يجيلج الحبة الكبيره للمحشي



فلفل من الطواال




بصل من 8الي 10 حبااات وهذا سري طعمه الذيذ



حزمة شبت وحزمة بقدونس مقطع



حزمة كزبره



عيش مصري مغسل جيدا ولاتنقعينه بالمااء بس اغسليه وصفيه عن المااء

اناا استخدم اسنوواايت واايد يعجبني



عصير طمااطم افرش تظربينه بالخلاط وزودي الطمااطم اناا تقريبااا 9 حباات



معجون طماااطم الحجم الكبير اناا استخدمة ماركة الربيع



سمن اااي نوع اناا عندي كيوبي بي



معلقتين بهارات مشكله

4 مكعباات مااجي سوري نسية اصورهن



6 فصوص ثوم مهروسه

واااخيــــــــــــــــــــــــــــــــر..



المرقه ومكونااتهااا

2 مكعب مااجي و3 ملعقه صلصة الطمااطم وملح

ومااء بس يغطي الملفوف وملح والمااء يتوقف على تقديرج لتغطية الملفوف

تسخنين المااء وتضيفين له المكعباات المااجى وصلصه الطمااطم وطفين الناار

اول ماايبدى بالغليااان وخليه على جنب


الطــــــــريقه..






نحظر الملفوف للسلق ونسوي داائره حولين مركز الورق وكل ماتنزلين منها ورقه

سوي بسكينه بعد على مكاان الورق




نحط الملفوف في المااء المغلي وننطر لين ماايغلي المااء ونشيل الورقه اللي

تنفتح من رااس الملفوفه



بهالشكل شوفي شكل الورقه مب منهرسه ولا ناشفه اول متنزل من رااس الملفوفه

وتشوفين لونهاا غدا شفااف شيليهااا وحطيهاا على جنب وبعد ماتخلصين سلق

الملفوف نجهز الورق ونقطعه على طول الورقه والعظمه اللي بنص الورقه

نشيلهاا ونحطهاا في قااع الجدر اللي بنسوي الملفوف فيه

نسخن القدر ثم نضيف السمن ونضيف اليه ااشوية زيت وخليه لين يسخن



نضيف البصل




نخليه حتى يصبح شفااف




نضيف عصير الطمااطم



ونخليه يطبخ اشوي

نضيف الثوم






يتبـــــــــــــــــــــــع









 
التوقيع

 


التعديل الأخير تم بواسطة قطوة بوظبي ; 06-08-2008 الساعة 10:36 AM .
رد مع اقتباس
قديم 02-17-2008, 04:52 PM رقم المشاركة : 2 (permalink)

الصورة الرمزية قطوة بوظبي








مواضيع العضو

 

اعلانات


 


قطوة بوظبي غير متواجد حالياً  
:rose:

نخليه يطبخ حتى يتسبك الطمااطم



نضيف طمااطم الصلصه



ونضيف مكعباات المااجي ونخلطهاا مع بعض



نضيف البهاراات المشكله ولوحابه فلفل اسود وكمون الى الصلصه ونخليهااا تطبخ



ثوقي الملح واضيفيه لو محتااجه الصلصه

نضيف العيش المغسووول الي الصلصه



ونحركه مع الصلصه




نضيف الشبت والكزبره والبقدونس



ونخلطه مع الصلصه وبعدهاا نطفي الناار




نصف عضم الملفوف المسلوق ونحطه في قااع الجدر ونصف فوقه الفلفل



ممكن تسكرين رااس الفلفل بورق الملفوف المسلوق او ممكن تخلينه جي مثلي

وبعد مااتخلصين من الفلفل




تلفين ورق الملفوف شوفي طريقتي كيف





من غير مااتسكرين الاطرااف بس لفي الورقه وبعين نصفه على الفلفل



نصب المرقه اللي جهزنهاا فوق الملفوف بس متغطين الورق الملفوف شوف

قبل مااتغطي الصلصه الورق بشوي



خليهااا تغلي



ويوم تنشف المرقه اشوي خففي الناار وخليهااا لين يستوى الورق





وهذا شكل الورق وهو مستوى




وهذا الشكل النهاااائي ولا ورقه مفتوحه








 
التوقيع

 


التعديل الأخير تم بواسطة قطوة بوظبي ; 06-08-2008 الساعة 06:40 PM .
رد مع اقتباس
قديم 02-17-2008, 05:41 PM رقم المشاركة : 3 (permalink)

الصورة الرمزية المتفيـ ج ـة








مواضيع العضو

 

اعلانات


 


المتفيـ ج ـة غير متواجد حالياً  
افتراضي

يسلمـو علـى هـِ المـوضـوع . .

ونرقب اليـديـد . .

.. ..








 
التوقيع
{ ليـَـَه آحبڪَ . . ،
. . . . . . . . . . وَ ادريُ انـِيَ فـِيَ بحُـِر " غـِدرڪَ « غـِريـقَ ~

 

رد مع اقتباس
قديم 02-17-2008, 08:08 PM رقم المشاركة : 4 (permalink)
ملكه العالم
عضو جديد







مواضيع العضو

 

اعلانات


 


ملكه العالم غير متواجد حالياً  
افتراضي

واااااااااااااااااااااااااااااااو
تســـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــلم ايدينج قطوتناااااااا
شهيتيني فيه >>> ان شاء الله بطبقه







رد مع اقتباس
قديم 02-19-2008, 03:53 PM رقم المشاركة : 5 (permalink)

الصورة الرمزية قطوة بوظبي








مواضيع العضو

 

اعلانات


 


قطوة بوظبي غير متواجد حالياً  
افتراضي

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة المتفيـ ج ـة
   يسلمـو علـى هـِ المـوضـوع . .

ونرقب اليـديـد . .

.. ..

السلام عليكم

تسلمين على المرور


" مـيــاااااااو "








 
التوقيع

 

رد مع اقتباس
قديم 02-19-2008, 04:59 PM رقم المشاركة : 6 (permalink)
غزيل الدار
عضو فعال

الصورة الرمزية غزيل الدار







مواضيع العضو

 

اعلانات


 


غزيل الدار غير متواجد حالياً  
افتراضي

روووووعة يخبل الملفوف احلى صورة لعام 2008

<< مدمنة محاشي

يعطيج العافية ع الطريقة








 
التوقيع
سبحان الله وبحمده ،، سبحان الله العظيم

 

رد مع اقتباس
قديم 02-19-2008, 05:56 PM رقم المشاركة : 7 (permalink)
ghalla
عضو جديد

الصورة الرمزية ghalla








مواضيع العضو

 

اعلانات


 


ghalla غير متواجد حالياً  
افتراضي

such a nice dish
can u plz tell me that how we can prepare
warq 3anb








 
التوقيع
Bint Al Blushi

 

رد مع اقتباس
قديم 02-19-2008, 10:18 PM رقم المشاركة : 8 (permalink)

الصورة الرمزية ]] مغروره الجمال وعمه [[







مواضيع العضو

 

اعلانات


 


]] مغروره الجمال وعمه [[ متواجد حالياً  
افتراضي

الصرااااحه شكله رووووعه تسلمن حبوبه عالطريقه ربي لا هانج



تقبلي مروري








 
التوقيع


 

رد مع اقتباس
قديم 02-19-2008, 10:27 PM رقم المشاركة : 9 (permalink)
الريم1
مشرفه

الصورة الرمزية الريم1







مواضيع العضو

 

اعلانات


 


الريم1 غير متواجد حالياً  
افتراضي

يسلموو الغلاا

والله يعطيج العاافية

وباانتظار كل شهي ومميز








 
التوقيع


 

رد مع اقتباس