إنضمامك إلي منتديات استراحات زايد يحقق لك معرفة كل ماهو جديد في عالم الانترنت ...

انضم الينا
استراحات زايد الصفحة الرئيسية

         :: افضل موقع شراء عبايات اون لاين,ارخص مواقع بيع عبايات اون لاين,عبايات اون لاين ماركات رخيصة (آخر رد :بوابة الصين العربية)       :: صيانة غسالة يونيفرسال المهندسين 01129347771 مركز اصلاح يونيفرسال 0235710008 (آخر رد :kokogon140)       :: صيانة غسالات ميتاج 6 اكتوبر 01093055835 مركز اصلاح ميتاج 0235700994 (آخر رد :kokogon140)       :: صيانة غسالة دايو مصر الجديدة 01207619993 مركز اصلاح دايو 0235700997 (آخر رد :kokogon140)       :: صيانة ثلاجات وستنجهاوس الزمالك 01220261030 مركز اصلاح وستنجهاوس 0235682820 (آخر رد :kokogon140)       :: صيانة ثلاجات وايت ويل الفيوم 01096922100 مركز اصلاح وايت ويل 01283377353 (آخر رد :kokogon140)       :: صيانة ثلاجات ويرلبول الرحاب 01023140280 مركز اصلاح ويرلبول 0235700994 (آخر رد :kokogon140)       :: صيانة ديب فريزر ايبرنا الغربية 01112124913 مركز اصلاح ايبرنا 01220261030 (آخر رد :kokogon140)       :: صيانة ثلاجات وايت وستنجهاوس 15 مايو 01210999852 مركز اصلاح وايت وستنجهاوس 0235682820 (آخر رد :kokogon140)       :: صيانة ثلاجات بيكو الشيخ زايد 01223179993 مركز اصلاح بيكو 0235710008 (آخر رد :kokogon140)      

فن المطبخ والطبخ مطبخ , اطباق رئيسيه , اكلات , كتب طبخ , حلويات , معجنات , سلطات , مشروبات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 02-13-2008, 09:37 AM
الصورة الرمزية قطوة بوظبي
عضو ماسي
بيانات قطوة بوظبي
 رقم العضوية : 197
 تاريخ التسجيل : Dec 2007
الجنس :
علم الدوله :
 مكان الإقامة : UAE
 المشاركات : 3,538
عدد الـنقاط :401
 تقييم المستوى : 18
رسالة MMS


المقادير :

شرايح باذنجان رومي مقليه او مشويه وهو الافضل
بصل مفروم _ ثوم مهروس- زنجبيل مهروس- كزبره مفرومه+شبت
طماطم معصوره- نصف كيلو لحم مفروم -كيس بازيلا مجمده -كاستين رز مصري مغسول- دجاجه مقطعه 8قطع مغسوله ومدعوكه بالدقيق والملح او افخاذ دجاج <انا استخدمته عشان اولادي يحبوه>
ماجي- بهارات<قرفه، بهار مشكل ، بهارحلو ،فلفل اسود ،كركم ،ملح >

الطريقه:



نحط زيت في صينيه ونحط شرايح الباذنجان السميكه وبعدين نقلبها عشان يكون الزيت من الجهتين وبعدين ندخلها الفرن الى ان تحمر من الجهتين بس مو كثير عشان ما تنحرق

نجيب القدر الاول ونحط فيه زيت واذا حبيتي ممكن تحمري شوي كزبره وكمون مقطع صغيريعطي طعم روعه

وبعدين نضيف البصل ولما يذوب نحط الثوم والزنجبيل
وبعدين نضيف الدجاج




ونقلبه الين يتحمر شوي ...وبعدين نضيف عصير الطماطم والماجي وجزء من البهارات

ونتركه الين يثقل ..


..

في القدر الثاني نحمر البصل ثم الثوم والزنجبيل ثم الكزبره .






..ثم نضيف اللحم المفروم ونحركه حتى ينشف مائه...ثم نضيف له البازيلا..ونقلب






....

نضيف الماجي والقرفه والبهار الحلو والملح والفلفل الاسود ونقلب...ثم نضيف الرز المصري ونقلبه.....ثم الماء المغلي




بعد ما يستوي الرز والدجاج ....نرص الباذنجان في القدر الثالث...بعد ماندهنه زيت طبعا





ونحط عليه الدجاج ثم الرز ونضغطه بالملعقه شوي






نحطه على نار هاديه لمدة نص ساعه عشان يمسك مع بعض

بعد مانطفي النار نتركه 10 دقايق وبعدين نقلبه بحرص في طبق كبير مدور






__DEFINE_LIKE_SHARE__
رد مع اقتباس
قديم 02-13-2008, 08:08 PM   رقم المشاركة : [ 2 ]
عضو فعال

الصورة الرمزية غلا DXB

بيانات غلا DXB
تـاريخ التسجيـل : Jan 2008
رقــم العضويـــة : 6620
الـــــدولـــــــــــة : دبــــــي^^
المشاركـــــــات : 248 [+]
عدد الـــنقــــــاط : 102
الجنس : female
علم الدوله :
الحالـــة : غلا DXB غير متواجد حالياً

 

بيانات إضافية
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

افتراضي


تسلمـيــــن يالشيــخــــــة....

وعســـــــــاج ع القـــــــــــوه........^.^
__DEFINE_LIKE_SHARE__

من مواضيعي
0 تذكير بصيام الثلاث الأيام البيض وفضلها...
0 الأيام البيض لشهر ربيع الآخر
0 ~*¤ô§ô¤*~ مـ سـ جـ ـا ت الـ فـ ـا لا نـ تــا يــن ~*¤ô§ô¤*~
0 لا تحرموني من احلى طله...^^

  رد مع اقتباس
قديم 02-15-2008, 11:18 AM   رقم المشاركة : [ 3 ]
عضو ماسي

الصورة الرمزية المتفيـ ج ـة

بيانات المتفيـ ج ـة
تـاريخ التسجيـل : Dec 2007
رقــم العضويـــة : 219
الـــــدولـــــــــــة : - - { دآر آلظبَــِـِي . . !
المشاركـــــــات : 4,545 [+]
عدد الـــنقــــــاط : 100
الجنس : female
علم الدوله :
الحالـــة : المتفيـ ج ـة غير متواجد حالياً

 

بيانات إضافية
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

افتراضي

يسلمـو علـى هـ المـوضـوع ..

ونـرقـب اليـديـد ..


.. ..
__DEFINE_LIKE_SHARE__

من مواضيعي
0 مشڪَلِهُ فـِيَ الـ Firefox . ! *
0 - مـِـن علمـكـِّ . . شآمس الشآمسي .. العنـود . , ~
0 { حِـلـَو منطِـوقـهّ . . ~
0 [ .. مِـلآمـهّ النـِآس .. ]
0 »» بـَـو هَـِـزآآع ««


 


{ ليـَـَه آحبڪَ . . ،
. . . . . . . . . . وَ ادريُ انـِيَ فـِيَ بحُـِر " غـِدرڪَ « غـِريـقَ ~

  رد مع اقتباس
قديم 02-16-2008, 07:50 AM   رقم المشاركة : [ 4 ]
عضو ماسي

الصورة الرمزية قطوة بوظبي

بيانات قطوة بوظبي
تـاريخ التسجيـل : Dec 2007
رقــم العضويـــة : 197
الـــــدولـــــــــــة : UAE
المشاركـــــــات : 3,538 [+]
عدد الـــنقــــــاط : 401

بيانات إضافية
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو
رسالة MMS

افتراضي

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عيون الغزالة مشاهدة المشاركة

تسلمـيــــن يالشيــخــــــة....

وعســـــــــاج ع القـــــــــــوه........^.^
تسلمين على المرور
__DEFINE_LIKE_SHARE__

من مواضيعي
0 صينية البطاطس بالتوست
0 ♥..مـــيـــاااوو ..♥
0 • ‘’-‘’ Nèw LôçK TôP!ç •
0 عشبه في كل مطبخ فوئداها تهم المراه ...
0 نصائح خاصة بالمطبخ تهم الجميع ...


 



  رد مع اقتباس
قديم 02-17-2008, 09:44 AM   رقم المشاركة : [ 5 ]
عضو جديد

بيانات عاشق****
تـاريخ التسجيـل : Feb 2008
رقــم العضويـــة : 16058
الـــــدولـــــــــــة :
المشاركـــــــات : 5 [+]
عدد الـــنقــــــاط : 100
الجنس : male
علم الدوله :
الحالـــة : عاشق**** غير متواجد حالياً

 

بيانات إضافية
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

افتراضي

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اصراحه انا ماكنت احب البذنجان بس من جفته هني حبييته

تسلمين الغاليه على المقلوبه
__DEFINE_LIKE_SHARE__

من مواضيعي

  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
مقلوبة - واحد نفر بس - بالصور محروم.كوم منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية 0 07-06-2010 06:50 PM
الحروف مقلوبة في ovi map محروم.كوم منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية 0 03-08-2010 04:50 PM
مقلوبة الدجاج والخضار... محروم.كوم منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية 0 06-20-2009 12:10 PM
مقلوبة باذنجان وخضار... محروم.كوم منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية 0 06-20-2009 11:10 AM
ريش وشقف وكبدة وقصديرة وكباب باذنجان >>> من إعدادي وسهرة رجاجيل شرواكم محروم.كوم منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية 0 06-17-2009 10:20 AM


الساعة الآن 05:51 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.5.2 TranZ By Almuhajir

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML