إنضمامك إلي منتديات استراحات زايد يحقق لك معرفة كل ماهو جديد في عالم الانترنت ...

انضم الينا
استراحات زايد الصفحة الرئيسية


فن المطبخ والطبخ مطبخ , اطباق رئيسيه , اكلات , كتب طبخ , حلويات , معجنات , سلطات , مشروبات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 02-11-2008, 11:25 AM
الصورة الرمزية قطوة بوظبي
عضو ماسي
بيانات قطوة بوظبي
 رقم العضوية : 197
 تاريخ التسجيل : Dec 2007
الجنس :
علم الدوله :
 مكان الإقامة : UAE
 المشاركات : 3,538
عدد الـنقاط :401
 تقييم المستوى : 17
رسالة MMS








المقادير:

الطبقة الاولى


كوب بسكوت كاكاو مطحون -

اي نوع ، المهم بني

3 م ك سكر

3 م ك زبده


الطبقة الثانيه

4 فيلادلفيا 200 جرام -

يعني المجموع 800 جرام

كوب و نص سكر

5 بيضات

كوب و نص كريما سايله

ربع كوب طحين

2 م ص فانيلا

10 حبات مارس من الصغار مقطع مكعبات -

يعني كل حبة مارس تقصينها اربع مكعبات


الطبقة الثالثة

(طبقة الكاراميل)

كوب سكر اسمر

اصبع زبده

ربع كوب حليب

للزينة

كاكاو مذوب في حمام مائي

كريما مخفوقة

5 او 6 حبات مارس صغار -

كل وحده مقصوصة نصين بشكل مايل

الطريقة:

الطبقة الاولى

اخلطي كل المقادير عدل و رصيهم في قالب

التشيز كيك في القاع و الاطراف بطول 2 سم

حطيهم على جنب

الطبقة الثانيه

اخفقي الجبن بمضرب الكيك يلين يصير ناعم

ضيفي السكر و اخفقي

ضيفي البيض وحده وحده و اخفقي

ضيفي المقادير الباقية و اخفقي

صبي نص كمية الخليط على الطبقة الاولى

و حطيهم في الفرن مدة 40 دقيقة

طلعي من الفرن و خلي يبرد شوي

الحين المارس المقطع حطي على ها الطبقة ،

بس حاولي ما تلصقينه في اطراف القالب

صبي باقي خليط الجبن و حطي

في الفرن بعد 40 دقيقة

بعد ال 40 دقيقة سكري الحرارة

و خلي الكيك في الفرن مسكر عليه مدة نص ساعة

طلعيه من الفرن و خليه يبرد تمام -بيطول ،

تدرون لأن كتلة الجبن ثجيلة و ما بتبرد بسرعة-

حطي في الثلاجة لليوم الثاني

الطبقة الثالثة


اخلطي كل المقادير مع بعض و حطيها

على النار يلين ما تغلي ..

و خليها تغلي 3 دقايق عشان شوي تغلظ

برديها .. بس لا تخلينها وايد بارده لانه

بعدين الكاراميل بيتجمد و ما بيكون

سهل تلبسينه الكيك .. يعني شوي دافي

عاد زيني على كيفج

بالنسبة لي .. انا احط الكاكاو الذايب في كيس ،

و ارسم على الكيكة مثل ما تشوفون

بعدين اسوي وردات بالكريما المخفوقة

و على كل وردة احط مارس
__DEFINE_LIKE_SHARE__
رد مع اقتباس
قديم 02-11-2008, 02:25 PM   رقم المشاركة : [ 2 ]
عضو جديد

الصورة الرمزية Qtwa UAE

بيانات Qtwa UAE
تـاريخ التسجيـل : Jan 2008
رقــم العضويـــة : 4526
الـــــدولـــــــــــة : العـيـن دار الزيـن
المشاركـــــــات : 114 [+]
عدد الـــنقــــــاط : 100
الجنس : female
علم الدوله :
الحالـــة : Qtwa UAE غير متواجد حالياً

 

بيانات إضافية
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

افتراضي

تسلمـــــــين يـــا

قطــوة بوظــبي
__DEFINE_LIKE_SHARE__

من مواضيعي
0 عونـــكـ يـــااآآآوطـــــــــــــن~~
0 شاب بموقع YouTube أسلم خلال 24 ساعة
0 في القلب زايد حي ما مات
0 قطــــاو Xقطـــــاو
0 مســــجات للمولـــود اليديـــد >_<

  رد مع اقتباس
قديم 02-11-2008, 05:02 PM   رقم المشاركة : [ 3 ]
عضو فعال

الصورة الرمزية فلاسية دلوعة

بيانات فلاسية دلوعة
تـاريخ التسجيـل : Jan 2008
رقــم العضويـــة : 1347
الـــــدولـــــــــــة : مكتوووووومية
المشاركـــــــات : 435 [+]
عدد الـــنقــــــاط : 100
الجنس : female
علم الدوله :
الحالـــة : فلاسية دلوعة غير متواجد حالياً

 

بيانات إضافية
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

افتراضي

روعععععععععععععععععععععععععة يم يم ... __DEFINE_LIKE_SHARE__

من مواضيعي
0 ...((يوم عرفة ))...
0 توبيكات القبــــــــــــــاااااايــــــــل ملونة ....
0 اخطف العضو الي قبلك وقول وين بتوديه؟؟؟ قربوااااا
0 انا مابااااا ترحيب ابكم تدعووووووون لخوية بشفاااء بصيييح
0 لعنبووووو هذا الزماااااااان ؟.

  رد مع اقتباس
قديم 02-11-2008, 07:19 PM   رقم المشاركة : [ 4 ]
عضو ماسي

الصورة الرمزية *..كلي دلع..*

بيانات *..كلي دلع..*
تـاريخ التسجيـل : Jan 2008
رقــم العضويـــة : 4091
الـــــدولـــــــــــة : ~{ أنا وخلي كل دارن وطنـــا}..
المشاركـــــــات : 4,396 [+]
عدد الـــنقــــــاط : 169
الجنس : انثى
علم الدوله :
الحالـــة : *..كلي دلع..* غير متواجد حالياً

 

بيانات إضافية
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

افتراضي

يــــــــــــــــــــــــــــمي والله شكلها يشهـــــــــــــــــــي

روعـــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــــه


يسلموووووووووووووووووو ^_^
__DEFINE_LIKE_SHARE__

من مواضيعي
0 كـــح كـــح... أنـــا يييييييييت ^^
0 طلبتكم ^^
0 دخيلكم..الله يخليكم الي يعرفها يحطها
0 تعبت وأنا أدورها >_<
0 احم احم انا ييييت


 




سبحان الله عدد ما كان وعدد ما يكون
وعدد الحركات و السكــــــــــــون

  رد مع اقتباس
قديم 02-12-2008, 07:30 AM   رقم المشاركة : [ 5 ]
عضو ماسي

الصورة الرمزية قطوة بوظبي

بيانات قطوة بوظبي
تـاريخ التسجيـل : Dec 2007
رقــم العضويـــة : 197
الـــــدولـــــــــــة : UAE
المشاركـــــــات : 3,538 [+]
عدد الـــنقــــــاط : 401

بيانات إضافية
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو
رسالة MMS

افتراضي

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة Qtwa UAE مشاهدة المشاركة
تسلمـــــــين يـــا
قطــوة بوظــبي
السلام عليكم

تسلمين الغالية عـلـى المرور



" مـيــاااااااو "
__DEFINE_LIKE_SHARE__

من مواضيعي
0 صينية البطاطس بالتوست
0 ♥..مـــيـــاااوو ..♥
0 • ‘’-‘’ Nèw LôçK TôP!ç •
0 عشبه في كل مطبخ فوئداها تهم المراه ...
0 نصائح خاصة بالمطبخ تهم الجميع ...


 



  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
حلى المارس ملاك الروح فن المطبخ والطبخ 6 12-19-2008 11:01 AM
حلى المارس بالصور قطوة بوظبي فن المطبخ والطبخ 23 12-15-2008 12:37 AM
حلا المارس... الاميرهـ الصغيرهـ فن المطبخ والطبخ 12 12-04-2008 06:27 AM
كنافة المارس روووعة س™ المواضيع المكرره 3 06-07-2008 08:55 AM


الساعة الآن 03:35 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.5.2 TranZ By Almuhajir

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML