إنضمامك إلي منتديات استراحات زايد يحقق لك معرفة كل ماهو جديد في عالم الانترنت ...

انضم الينا
استراحات زايد الصفحة الرئيسية


فن المطبخ والطبخ مطبخ , اطباق رئيسيه , اكلات , كتب طبخ , حلويات , معجنات , سلطات , مشروبات

إضافة رد
 
LinkBack أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
  #1  
قديم 02-04-2008, 02:15 PM
الصورة الرمزية داعمة دورية
عضو ماسي
بيانات داعمة دورية
 رقم العضوية : 734
 تاريخ التسجيل : Dec 2007
 العمر : 34
الجنس :
علم الدوله :
 مكان الإقامة : qatar
 المشاركات : 9,881
عدد الـنقاط :1485
 تقييم المستوى : 30

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
بسم الله الرحمن الرحيم
+


البرياني العراقي

--------------------------------------------------------------------------------



طريقه يمكن الاغلبيه اذا مو الكل يحبها


المقادير

بصل مقطع جوانح او قطع صغيره
فص ثوم صغير مقطع او مبشور
فلفل قرون حسب الرغبه مقطع حلقات
كركم
بهارات
كزبره ناشفه
فلفل احمر ..( تشيليز ) بودره
ملح
ملعقه صغيره جدا زنجبيل بودره
كوب بازلا
بطاطا صغيره مقطعه مكعبات
دجاج مقطع بعظم او بدون
شعيريه محمصه
زيت اولايت او زيت زيتون او اي زيت خفيف


الطريقه

يسلق الدجاج في ماء وعصير نصف ليمونه فقط
اذا الدجاج مبرد نصف ساعه مدة السلق واذا مجمد بيكون 45 دقيقه


يشوح البصل مع الزيت والثوم وفلفل قرون ثم يضاف الدجاج بعد السلق ويضاف له باقي المقادير
ويترك جانبا على نار هادئه جدا

يسلق الرز بماء السلق تبع الدجاج ويضاف له الملح واوراق نعناع طازج وهيل وقرنفل وقرفه
نص استواء


نحظر قدر اكبر
نضع طبقه رز ثم حشوة الدجاج ثم باقي االرز ويترك على نار هادئه لتمام النضج ويوضع على الوجه فلفل قرون ويرش بملعقة زعفران منقوع بماء



تنبيه // بالامكان استبدال الدجاج باللحم او السمك او الروبيان
بالامكان اضافة حبة طماطم متوسطه مقطعه مكعبات للدجاج

وبالهنا

+
داعمة دورية
__DEFINE_LIKE_SHARE__
رد مع اقتباس
قديم 02-04-2008, 02:19 PM   رقم المشاركة : [ 2 ]
عضو ماسي

الصورة الرمزية الريم1

بيانات الريم1
تـاريخ التسجيـل : Dec 2007
رقــم العضويـــة : 377
الـــــدولـــــــــــة :
المشاركـــــــات : 1,956 [+]
عدد الـــنقــــــاط : 100
الجنس : female
علم الدوله :
الحالـــة : الريم1 غير متواجد حالياً

 

بيانات إضافية
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

افتراضي

احلى شي البريااني صرااحة باي طريقة او وصفة<<<من عشااق البريااني



يسلموو الغلاا

والله يعطيج العاافية

ونورتي القسم

وباانتظار كل جديد ومميز
__DEFINE_LIKE_SHARE__

من مواضيعي
0 رجعت بكل نشاطي..
0 اجازة مفتوحة
0 )(_ أمــــــآنة / يا طيور الصبح .. زوري صآحبي النايـم ~ ηěω ммŞ _)(
0 { حكايات من زمن اللؤلؤ ..
0 !¦[ لحظةَ !! تنحـنح‘ قِبل لآ تتدخ‘ُـلً القِلُب ... { MMs ]¦!

  رد مع اقتباس
قديم 02-05-2008, 07:35 PM   رقم المشاركة : [ 3 ]
عضو ماسي

الصورة الرمزية المتفيـ ج ـة

بيانات المتفيـ ج ـة
تـاريخ التسجيـل : Dec 2007
رقــم العضويـــة : 219
الـــــدولـــــــــــة : - - { دآر آلظبَــِـِي . . !
المشاركـــــــات : 4,545 [+]
عدد الـــنقــــــاط : 100
الجنس : female
علم الدوله :
الحالـــة : المتفيـ ج ـة غير متواجد حالياً

 

بيانات إضافية
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

افتراضي

يسلمـو علـى هـ المـوضـوع ..


.. ..
__DEFINE_LIKE_SHARE__

من مواضيعي
0 مشڪَلِهُ فـِيَ الـ Firefox . ! *
0 - مـِـن علمـكـِّ . . شآمس الشآمسي .. العنـود . , ~
0 { حِـلـَو منطِـوقـهّ . . ~
0 [ .. مِـلآمـهّ النـِآس .. ]
0 »» بـَـو هَـِـزآآع ««


 


{ ليـَـَه آحبڪَ . . ،
. . . . . . . . . . وَ ادريُ انـِيَ فـِيَ بحُـِر " غـِدرڪَ « غـِريـقَ ~

  رد مع اقتباس
قديم 02-05-2008, 08:21 PM   رقم المشاركة : [ 4 ]
عضو ماسي

الصورة الرمزية الغنــاهـ

بيانات الغنــاهـ
تـاريخ التسجيـل : Jan 2008
رقــم العضويـــة : 1384
الـــــدولـــــــــــة :
المشاركـــــــات : 1,608 [+]
عدد الـــنقــــــاط : 547

بيانات إضافية
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو

افتراضي

يسلموو الغلاا


والله يعطيج العاافية
__DEFINE_LIKE_SHARE__

من مواضيعي
0 صاعقة إماراتيه تضرب بيت من بيوت الإمارات
0 كيفية الوقاية من شلل القدمين والذراعين ~
0 لماذانبحث عن العزلة عندمانريد البكاء؟؟؟
0 حيـآتنآ كـ شجره تحمل عدد من آلأورآق
0 طريقة جديدة لرائحة جميلة


 


  رد مع اقتباس
قديم 02-06-2008, 09:31 AM   رقم المشاركة : [ 5 ]
عضو ماسي

الصورة الرمزية قطوة بوظبي

بيانات قطوة بوظبي
تـاريخ التسجيـل : Dec 2007
رقــم العضويـــة : 197
الـــــدولـــــــــــة : UAE
المشاركـــــــات : 3,538 [+]
عدد الـــنقــــــاط : 401

بيانات إضافية
 بينات الاتصال بالعضو
 اخر مواضيع العضو
رسالة MMS

افتراضي

السلام عليكم


تسلمين الغالية على الطريقة

وأتـريـا كـل الـيـديـد والـممـيز

" مـيــاااااااو "
__DEFINE_LIKE_SHARE__

من مواضيعي
0 صينية البطاطس بالتوست
0 ♥..مـــيـــاااوو ..♥
0 • ‘’-‘’ Nèw LôçK TôP!ç •
0 عشبه في كل مطبخ فوئداها تهم المراه ...
0 نصائح خاصة بالمطبخ تهم الجميع ...


 



  رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة
Trackbacks are متاحة
Pingbacks are متاحة
Refbacks are متاحة


المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
... البرياني معركة جديدة من الجندي2005 محروم.كوم منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية 0 05-07-2010 02:50 AM
بعد الجريش .... البرياني بالكاتم محروم.كوم منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية 0 04-19-2010 11:40 PM
سمعتوا عن {البرياني القحطاني} هنا ع مكشات بأيد أختكم[بنت قحطان] محروم.كوم منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية 0 12-27-2009 04:10 PM
,,, البرياني ... * تفضلوا طريقته * محروم.كوم منتدى أخبار المواقع والمنتديات العربية والأجنبية 0 08-05-2009 10:20 PM


الساعة الآن 04:49 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.5.2 TranZ By Almuhajir

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML