مقلوبة الباذنجان * نقطع 3 باذنجانات بالطول ونشوية => نحط بالشواية زيت ونخليه على نار هادية عشان ماتحترق ,, ونرش عليه فلفل اسود http://imagecache.te3p.com/imgcache/...c320caca09.jpg * نطبخ الارز زيت + بصل مقطع صغار + اعواد قرفة + حبات هيل => حتى تطلع الريحة نضيف 3 اكواب ماء ومكعب ماجي وضيفي ملح حسب الرغبة نخليها تغلي ونضيف 2كوب ونص ارز مغسول مسبقا بعد النضج نضيف ملعقة صغيرة صفار زعفران *الحين نسوي الدجاج - بالمقلاة نحط زيت + دجاج مفروم => حتى يصير ابيض http://imagecache.te3p.com/imgcache/...9449d1e357.jpg - نفرم حزمة صغيرة كزبرة + بصلتين + 2 فلفل اخضر حار http://imagecache.te3p.com/imgcache/...9a3ca82f3d.jpg - نضيف فصين ثوم مفرمة + رشة كمون وفلفل اسود + ملعقة صغيرة كاري ومكعب ماجي + رشة صغيرة ملح ونخلطهم كويس - الحين نجي للمقلوبة * بالقدر نحط زيت ملعقة بس + شرائح طماطم ونصفها بالقاع ونفرم واحد ثوم ورشة فلفل اسود عليها http://imagecache.te3p.com/imgcache/...0c9e31a0b6.jpg * نصف الباذنجان http://imagecache.te3p.com/imgcache/...9f8f71dfa7.jpg * نغطي عليه ونخليه على نار هادية ربع ساعة ونقلبها ونقدمه http://imagecache.te3p.com/imgcache/...ab934c81f9.jpg |
سو نايس انا اعرف طريقه ثانيه بعد كشششششششخه يم يم ربي يعطيج الف عافيه ^.^ |
تكرم النعمه حلو الواحد يعدل بالوصفه انا موول بعد اكره البصل والباذنجان وهاذي حاطه نص كيلو باذنجان بالصحن الله يعين اللي بياكله هههه مشكوره |
••http://3yalna.net/vb/images/smilies/ax.gif•• آلسـلآآمـ عليكمـ و رحمـه اللـه وبركـآته الطريقـه حلـووه و سهلـه ههه بس مآ آكل وآحد بآذنجآن هـ‘ـع و كثـري مـن هييــكـ موآضيــع يسلملي هـآلذووق آنآ تسلمـين القلب تعب من ونآآته ع الطرحـ آلغـآوي و لآ تحرمينـآ من يديدجـ ••http://3yalna.net/vb/images/smilies/ax.gif•• تقبلي مروري ×http://www.alawayed.ae/vb/images/smilies/148.gif× »• گشوخيه تفجير •« ×http://www.alawayed.ae/vb/images/smilies/148.gif× |
نايسسسسسسس تسلمين ع الطريقه |
الساعة الآن 02:26 AM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.5.2 TranZ By
Almuhajir