|
عطشان والدنيا مطر ... والعين ما تشبع نظر ... مشتاق يا أحلى بشر ... وينك يا نور القمر ؟؟؟ بسم الله الرحمن الرحيم سلام عليكم اخباركم ؟! انا اليوم بحطي نسكافية والكاكاو يارب يعب يعيبكم لعشاق النسكافيه والكاكاو .... نكهات جديدة سهله التحضير وحلوة جربتها واليك الطريقة كمبداء فى حاله اضافه اى نكهة سوف تتم الاضافة لسائل تحضير المشروب سواء كان اللبن الحليب او الماء ( كما تفضلى فى الاستخدام ) تانى حاجه سوف يتم اضافة اى شىء مقطع او مبشور ويكون ذلك للماء او الحليب اولا على نار هادئه ثم عند تمام الذوبان تذاد قوة النار حتى تمام الغليان وتكملى بطريقتك العاديه لاعداد المشروب اخيرا يجب مراعاة ضبط السكر لان بعض من هذة النكهات يحتوى السكر فضبطى السكر بعد تمام العمل كما يناسب ذوقك نكهة الكارميل ..................................... يمكنك استخدام حلوى الكراميل(مثل اكلير كادبورى ) بمعدل واحدة لكل كوب تعطى نكهة بسيطه او اكثر حسب ذوقك .تقطع الكارميل وتضاف للحليب او الماء المستخدم لاعداد النسكافيه تذاب على نار هادئة ثم تزاد النار حتى تمام الغليان وتكملى عمل القهوة كالمعتاد. نكهة الشيكولاتة .......................................... يستخدم مكعب شيكولاته خام ( شيكولاته المطبخ ) او يمكن استخدام الشيكولاتة الغامقه مكعب لكل كوب يبشر ويضاف للحليب او الماء ويذاب على نار هادئة ثم نكمل عمل المشروب بالطريقة المعتادة كريمة البندق ..................................... اضيفى ملعقه من كريمه البندق (نوتيلا اوى اى نوع ترغبى ) الى الماء او الحليب واذيبه جيدا على نار هادئه ثم استخدميه كما سبق . الفانيليا ........................... يضاف قليلا من مسحوق الفانيليا للماء او الحليب مع مراعاة الحذر اضافة كميه كبيرة تتسبب فى طعم مر قليلا منها يكفى ( رشه صغيرة بالاصابع للكوب الواحد ).وتستكمل كما سبق . الكريمة المخفوقه .............................. يوضع قليل من الكريمة المخفوقه فى الكوب الفارغ ويصب عليه القهوة على الا تكون شديدة السخون وتقلب ممكن استخدام الكريم شانتيه او الكريمه العاديه المخفوقه . بالنسبه للكاكاو ............................. يضاف اليه كالسابق نكهات الكارميل الشيكولاته لتعزيز الطعم كريمه البندق والفانيليا والكريمه ويمكن اضافه ....... القرفه باستخدام مسحوق القرفه او قليلا من بودرة النسكافيه لاضفاء نكهه جديدة . مع امنياتى لكم بأمسيات شتاء دافئة |
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته شخصياً احب الكوفي ,, ومن خلال موضوعج حاولت افهم طريقة التحضير شكراً على الطرح الياسي |
و عليكم الســلام والرحمه .. تســلم يمنــآج خيتي ع الطرح الحلــو .. وربي يحفظج.. |
عليكم السلام ورحمة الله و بركاته رووووعه تسلمين و الله يعطيج العافية |
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته تسلمين أختي ع الطريقة ربي يعطيج العافية و بانتظار يديديج |
| الساعة الآن 07:57 PM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.5.2 TranZ By
Almuhajir