منتدى استراحات زايد

منتدى استراحات زايد (http://vb.ma7room.com/)
-   فن المطبخ والطبخ (http://vb.ma7room.com/f12.html)
-   -   أقماح التمر (http://vb.ma7room.com/t55137.html)

غلاك فـ قلبي 01-20-2009 11:22 PM

أقماح التمر
 
أقماع التمر

حلوة وسهله اتمني تعجبكم ..

المقادير:

2 كأس دقيق أبيض
2/1 نص كأس سميد ناعم
ملعقة صغيرة بكنج بودر وماء
تمر منزوع النوى "معجون بزبدة وسمسم حسب الرغبه "


الطريقة:

تضاف الجميع مع بعضها وتعجن بالماء حتى تكتفي العجين وتصبح

لينه وطريه مثل عجينة الفطائرتقريبا ..

تترك قليلا وفي هذه الأثناء تجهزي التمر المعجون ..

أبدأي قسمي العجين قطع صغيرة وتفرد بشكل طولي ثم تأخذي

قطعة من التمر وتبرميها حتى تصبح كالعود ضعيها بوسط العجينة

المفرودة ولفيها لتغلقيها تصبح كالأسطوانة محكمة الأطراف ومغلقة

والجميع هكذا ثم أحضري زيتا للقلي وقومي بقليها ..

وعند الأنتهاء من القلي أقطعيهامن النصف لتصبح كالقمع وتري

مابجوفها ثم رشي عليها سكر ناعم مطحون وقدميها



**ملاحظة**
يمكنك تخزينها بالفريزر من دون قلي لوقت الحاجة .


بنتظار ردودكم الحلوة ..

● яْαْwْαْdْî ● 01-21-2009 12:01 AM

يسلمووو على الطريقة ..؟؟
سوف يتم التطبيق ><
يعطيج ألف عافيهـ ..~
دمتي بوود ..~
~. { أختج رويض ..~


:6500.gif:

قطوة بوظبي 01-21-2009 12:06 PM

تسلمين الغالية على الطريقة :)

A7la brensisa 01-21-2009 01:41 PM

يسلموو ع آلوصفة
^^

♕ وليد الجسمي ♕ 01-21-2009 02:32 PM

تسلمين أختي ع الطريقة

ربي يعطيك العافية

و بانتظار يديدك


الساعة الآن 02:46 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.5.2 TranZ By Almuhajir


1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227