البطاطا المشويه http://www.gulfup.com/uploads/12319336600.jpg http://www.gulfup.com/uploads/12319336602.jpg المكونات • 4 حبّات من بطاطا الشّيّ، مغسولة ومدعوكة، وعليها قشرها، تشرح كلُّ منها إلى 4 شرائح طوليّة • 3 ملاعق كبيرة من زيت الزّيتون • 3 ملاعق كبيرة من الزيت النّباتي • متبلات: فلفل، ملح، فلفل حلو، شطّة، توابل باربكيو، حصا لبان، قرفة (اختياري) طريقة التحضير 1. يُحمى الفرن إلى 225 درجة مئوية (450 درجة فهرنهايت) 2. تُطسُّ شرائح البطاطا في خليط زيت الزيتون والزيت النّباتي، حتّى تُغطّى بالزيت تماماً ثم تضاف التوابل وتمزج مع شرائح البطاطا باليدين 3. تُوزّعُ الشّرائح على صينية خَبْز، وتُدّخلُ في الفرن، قريباً من المِشْواة، وتُترك حتّى يَحْمرّ وجهها المواجه لحرارة المِشْواة، ويَتَقَرمش، ثم تُقلب ليتحمّر الوجه الآخر ويَتَقَرمش. 4. تقدم للأكل ساخنة، أو بدرجة حرارة الغرفة. |
شكلها مغري و تنفع في هالجوو ... تسلم يمناج >> بس ما شي احلى من البطاط المشواي في الضووو << ^__^ |
ثانكس حبوبه ع المرور =) |
تسلمين الغالية على الطريقة :) |
تســـــلمين ختيـــــــــــــــــــــهـ ع الطــــــــرح الغـــــــــــــاوي يعطيــــــــــــــــج الـــــــعـــــــــــــــآآآآفيـــــــــــــــــــ ــــهـ ونتـــــــــــريـــــــــــآآآ كــل يديـــد مــن صوبـــــــــــــــج |
الساعة الآن 05:27 PM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.5.2 TranZ By
Almuhajir