# مربعات الكراميل # ## المكونات والمقادير ## 11\2 كوب طحين 1\2 كوب زبدة قطع صغيرة 3 ملاعق كبيرة من السكر البني ## الطبقة العلوية ## 10 ملاعق صغيرة من الزبدة 10 ملاعق كبيرة من السكر البني 2 قشطة 1\2 كوب شكولاتة ## طريقة التحضير ## 1- ادهني صينية كيك مربعة طولها 9 انش .. 2- انخلي ( الطحين ) وأضيفي الزبدة واعجني .. 3- أضيفي السكر واعجني حتى تتكزن عجينة متماسكة .. 4- أفردي العجينة على الصينية وثقبيها بالشوكة .. 5- أخبزيها في فرن درجة 375 ف لمدة 20 دقيقة واتركيها تبرد .. 6- لصنع الطبقة العلوية ضعي ( الزبدة + السكر + القشطة ) في قدر على نار هادئة حتى يبدأ الخليط بالغليان .. 7- خففي النار لمدة ( 4-5) دقائق حتى يصبح الخليط سميك صبيه فوق الصينية واتركيه يبرد .. 8- ذوبي الشوكولاتة في حمام مائي ثم صبيها فوق طبقة الكراميل واتركيها تبرد ثم قطعيها مربعات .. ## منقول ## |
يسلموو حبوبة والله يعطيج العافية |
|
تسلـمين خيـتو عـ الطريقه .. الله يعطيـج العافيه .. وعسـآآج عـ القـووه .. http://smiles.3iny.com/smiles/27/0ac...a624489841.gif |
تسلمين خلوووود ع آلطبخآآآآهـ .. :004: ..// نرقب كل يديدمنج .. لآهنتي .. |
الساعة الآن 08:36 AM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.5.2 TranZ By
Almuhajir