منتدى استراحات زايد

منتدى استراحات زايد (http://vb.ma7room.com/)
-   فن المطبخ والطبخ (http://vb.ma7room.com/f12.html)
-   -   كبدة بالخل والثوم .... بالصحة والعافية ..... (http://vb.ma7room.com/t251493.html)

الرهيب القطراوي 10-17-2009 02:30 PM

كبدة بالخل والثوم .... بالصحة والعافية .....
 
http://www.uaemusics.com/uploood/ima...9ys6rd271x.gif

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ... اليوم جايب لكم كبدة على كيفكم ....انشاء الله تعجبكم ......



كبده بالخل والثوم

المقادير

قطعة من كبد الضأن او قطعتين
ملح فلفل اسود كمون
ملعقتي طعام خل التفاح
أربع فصوص ثوم مدقوق
زيت زيتون أو زبده


الطريقة

تقطع الكبده الى شرائح متوسطة او تترك كماهي
تتبل بالملح والفلفل الأسود والخل وزيت الزيتون
تترك ساعة من الزمان ثم تقلى قليا خفيفا او تشوى
حسب الرغبة وهي سريعة النضوج لا تحتاج
اكثر من عشر دقائق تقدم ساخنة هنيئا


ملاحظة

يمكن قلي او شوي انواع الكلاوي والرئة والطحال القلوبات عموما نفس التبهيرة

ولكم محبتي ......

http://vb.ma7room.com/uploaded/71109_01243614843.jpg

مــدام ان ديــرتـي دار التميمـــي .....فنا ما ضنتـي يحجــب شـــعـاعــي
تـربينـا علـى حـــب الطــــــليـعـه ..... وندعس للوطـن روس الافـــــاعـي
نعيـش الــرفعته ونعيـش لاجلـــه .....وانمـــوت العـزتـه مـوت جمــــاعـي
قطـــر داري ودار ابـن الفجــــــاءة ..... بـلادٍ نبتهـا ســــيـف ويــــــراعـــي



http://vb.ma7room.com/uploaded/71109_01255254879.jpg

& الودعاني عاشق الريان &

ايمـــا 10-18-2009 12:47 AM

يـــــــمي
ذكرتني بعيد الاضحى
هذي اكلتنا المفضله فيه <<<< (( اكلتنا كأسره ))
وممكن يضاف الها طماط
تسلم

الرهيب القطراوي 10-18-2009 10:35 AM

يسلمووو يااختييييي ايمـــا على المرور وبالصحة والعافية .......


http://vb.ma7room.com/uploaded/71109_01247158025.gif


http://vb.ma7room.com/uploaded/71109_01255254879.jpg

& الودعاني عاشق الريان &

شيطونة الـ ع ـين 10-20-2009 03:05 PM

يعطيييييييييييك العافيه ع الطرح

الرهيب القطراوي 10-20-2009 08:51 PM

تسلم اياديك يااختييييي الغالية مشرفتنا شيطونة الـ ع ـين على المتابعة والمرور وصحتين وعافية ......


http://vb.ma7room.com/uploaded/71109_01247158025.gif

http://vb.ma7room.com/uploaded/71109_01255254879.jpg

& الودعاني عاشق الريان &


الساعة الآن 03:46 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.5.2 TranZ By Almuhajir


1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227