... كـفـتــة دجــاج .. باالصور ... الـــمــقاديـــر : 1/2 كيلو لحم دجاج مفروم ناعم . بقدونس وممكن كزبرة خضراء مغسولين ومصفيين من الماء + شوية نعناع اخضر . بـيضة واحدة . ملح +فلفل اسود +بهارات مشكلة ( بهارات دجاج ان وجدت ). بصلة +فلفل اخضر حار مـنـزوع بذره +3 فص ثـوم بقسماط وطبعا زيت غزير للقلي . الــطــريــقــة: تفرم اللحمة مع البقدونس والنعناع والفلفل الاخضروالثـوم والبهارات وتضــاف البيضة والملح وشويــة زيـت ذرة ومـمكن تفرميها على مفرمة اللحم او الكبة وتخلط جيدا واذا حسيـتـيـها طرية ومـنـتـي عـارفة تشكليها ضيـفي لها بقسماط واخلطي عـــدل ............. شكليها اصابع او مثــل ما تحبي ثم غلفيها بالبقسماط من كل الجهات وادخليها الفريزر حوالي 1/2 ساعة . بــعــد ما تــطلـعيــهـا اقليها بزيت حامي وغزير وشوية هدي النار عليها لحد ماتتحمر قلبيها وضعيها على ورق نشاف لامتصاص الزيت الزايد ورصيها في طبق التقديم وقدميها مع بطاطس ولبن زبادي بالخيار. http://www.3shgan.net/vb/imgcache/1997.imgcache http://www.3shgan.net/vb/imgcache/1998.imgcache |
شكلها يفتح النفس يسلموووووووووووووووووو |
http://www.1ss1.com/2008/4/DRL60610.gif رووعة تسلمين حبوبة ~~::. الله يعطيج العآآفية ::. .:: NoONoO :ast7eee: http://www.1ss1.com/2008/4/DRL60610.gif |
http://up102.arabsh.com/my/48cd834.gif يسلموو ع الطريقه ربيه يعطيج العافيهـ http://up102.arabsh.com/my/b592b12.gif لآ خٌِلآ وٍلآعًٍدًٍمً فْيَ آنْتُِِّْظْآرٌٍ آليَدًٍيَدًٍ http://up102.arabsh.com/my/48cd834.gif |
يعطيج العافيه اختي ع الطرح ما قصرتي |
الساعة الآن 11:30 AM |
Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.5.2 TranZ By
Almuhajir