منتدى استراحات زايد

منتدى استراحات زايد (http://vb.ma7room.com/)
-   فن المطبخ والطبخ (http://vb.ma7room.com/f12.html)
-   -   سفنج مغربي (http://vb.ma7room.com/t1105029.html)

نورهار عبد الله 12-30-2012 04:28 PM

سفنج مغربي
 
1 مرفق
باسم الله الحمن الرحيم
المكونات
كيلو دقيق بيضة 1خمارة حلوى
م ك خميرة خبز ملح ماء دافئ زيت للقلي
الطريقة
نخلط جميع العناصر حتى نحصل على عجينة رطبة وتكون خفيفة ثم نتركها تتخمر مدة ساعة بعد دلك ناخد صني وندهنه بالزيت وكدلك ايدينا ونشكل كويرات صغيرة ونتركها ترتاح 15دقيقة حتى يتضاعف حجمها
طريقة القلي
نحتاج الى 2مقلات الاولى نضع قليل من الزيت والثاني نكثرمنها بعد تسخينها ناخد كويرات السفنج تثقب بالوسط وتوضع في المقلات 1حتى نلاحظ ان لونها اصفر من تحت ثم ننقلها للمقلات الثانية لتكملة الاستواء وهنا راح تنتفخ وتتحمر
شهية طيبة اتمنى ان تعجبكم وتجربوها

5blaaShwaii 12-31-2012 12:32 AM

ياليت اختي الكريمه لو دعمتي الموضوع بصور عشان نستوعب

ويسلمو هالايدين الطيبين وننتظر الجديد من الاكلات المغربيه

نورهار عبد الله 01-01-2013 11:39 PM

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة 5blaashwaii (المشاركة 1045349119)
ياليت اختي الكريمه لو دعمتي الموضوع بصور عشان نستوعب

ويسلمو هالايدين الطيبين وننتظر الجديد من الاكلات المغربيه

ايه من عيوني اي اكلة بدك اكتبها لك

5blaaShwaii 01-04-2013 09:23 PM

شوربه الحريره .. اويلي كنبغيها بالزاااااااااااااااااااف:\1093.gif:


والله يعطيك الصحه وخيتي ..
بالانتظار


الساعة الآن 08:04 PM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.5.2 TranZ By Almuhajir


1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227