منتدى استراحات زايد

منتدى استراحات زايد (http://vb.ma7room.com/index.php)
-   فن المطبخ والطبخ (http://vb.ma7room.com/forumdisplay.php?f=12)
-   -   حساء الاسباغيتي وكرات اللحم (http://vb.ma7room.com/showthread.php?t=3592)

ملاك الروح 01-09-2008 01:09 AM

حساء الاسباغيتي وكرات اللحم
 
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

حساء الاسباغيتي و كرات اللحم


لمقادير :

ملعقتا طعام من زيت الزيتون البكر
1جزرةمقشرة و مقطعة قطع صغيرة
1بصلة صفراء متوسطة مقطعة
ساقان من الكراث المقطع
3فصوص منالثوم المقطع
3أكواب من صلصة الطماطم ( 14 أوقية)
3أكواب من مرق الدجاج
1رطل لحمعجل
نصف كوب من جبنة البارمازان المبشورة
نصف كوب من قطع خبز إيطالي
1بيضة كبيرةمخفوقة
ملعقتا طعام من ورق البقدونس المقطع
1رطل و نصف معكرونة أو الاسباغيتي مقسمة إلىأنصاف
1كوب من أوراق الريحان المقطعة أو المبشورة
1شريحة خبز إيطالي

طريقة التحضير:

قم بإحماء إناء حساء متوسط على نار متوسطة و أضف الزيت، و الجزر، و البصل، والكراث، و الثوم، و اقليهم لمدة 5 دقائق. ضع فوقهم صلصة الطماطم و المرق و غطيالإناء. ارفع حرارة النار و دعهم يغلوا. بينما يغلي الحساء امزج اللحم مع الجبنة، وقطع الخبز، و البيض، و البقدونس. اصنع منهم كرات بسماكة 2 إنش و ضعهم فوق الحساء واتركهم يغلوا مجدداً. ضع فوقهم الاسباغيتي، ثم خفف الحرارة و دعهم يغلون ببطء لمدة 10 دقائق أخرى حتى تنضج الاسباغيتي و كرات اللحم. أضف الريحان، أبعد الحساء عنالنار. قدمه مع الخبز و الجبنة. ......وبالعافية

قطوة بوظبي 01-09-2008 04:38 PM

http://www2.0zz0.com/2008/01/09/11/604223135.gifالسلام عليكمhttp://www2.0zz0.com/2008/01/09/11/604223135.gif

http://www2.0zz0.com/2008/01/09/11/604223135.gifيـسـلـمـووو عـلـى الـمـووضووع الـحـلـوووhttp://www2.0zz0.com/2008/01/09/11/604223135.gif

http://www2.0zz0.com/2008/01/09/11/604223135.gifوأتـريـا كـل الـيـديـد والـممـيز http://www2.0zz0.com/2008/01/09/11/604223135.gif

http://www2.0zz0.com/2008/01/09/11/604223135.gif " مـيــاااااااو " http://www2.0zz0.com/2008/01/09/11/604223135.gif

الريم1 01-09-2008 11:31 PM

*·~-.¸¸,.-~*يسلمووو الغلااا عالوصفة

وباانتظار كل جديد وشهي ^_**·~-.¸¸,.-~*

السمرا الجميلة 01-09-2008 11:50 PM

يسلمووو حبوووبه

آqنه كاشخهـﮯ 01-10-2008 03:51 AM



..^^..

يثلم ــggأإأ الغ ـلأإأ ع الوصفهـ..

رب ـي يع ــطيج الع ـأإأفيهـ ع هالمجهـgد الط ـيب..

ن ــرق ــب يديدج .. لاع ـدمن ـأإأج



الساعة الآن 03:14 AM

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.5.2 TranZ By Almuhajir


1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 121 122 123 124 125 126 127 128 129 130 131 132 133 134 135 136 137 138 139 140 141 142 143 144 145 146 147 148 149 150 151 152 153 154 155 156 157 158 159 160 161 162 163 164 165 166 167 168 169 170 171 172 173 174 175 176 177 178 179 180 181 182 183 184 185 186 187 188 189 190 191 192 193 194 195 196 197 198 199 200 201 202 203 204 205 206 207 208 209 210 211 212 213 214 215 216 217 218 219 220 221 222 223 224 225 226 227